香港的龜苓膏

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• 貿貿发表于2007-11-29 00:33:00

  龜苓膏是廣西梧州的特產，正宗的龜苓膏都要買梧州產的，誰告訴你香港的才好吃。

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• 胖墩r发表于2007-11-29 00:03:00

  恭和堂和中環公利的都不錯，用料足，這就是龜苓膏好壞的標准。

  龜苓膏是清火用的，帶苦味（而且是相當苦），並不能以好吃與否做衡量。

  至于梧州的龜苓膏，就算是發源地也別提了，那個用料真是。。。。。

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• 胖墩r发表于2007-11-28 23:33:00

  貿貿，龜苓膏不是烤鴨，不是煎餅果子，可以說是有配方的中成藥吧。

  現在國內（就算梧州），有誰往里面加龜板（或是一大窩加一點點），你去看看梧州的龜苓膏賣什麼價錢，成本上能放多少龜板？

  這些事情沒什麼好掰的，用事實說話最好了。

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• 胖墩r发表于2007-11-28 23:14:00

  香港還有個海天堂的龜苓膏是有點名氣的。

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• 貿貿发表于2007-11-28 23:02:00

  好吃是相對的，正宗就是問題了

  你說在廣東做的北京烤鴨好吃不好吃，也許在當地人認為已經很好吃了，但是相對于在北京的全聚德、便宜坊吃就差很多！

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• melindaz发表于2007-11-28 22:47:00

  美味甜品

  許留山 龜苓膏、水果撈、芒果雜果甜品上午11:00至凌晨1:00

  地址：香港銅鑼灣怡和街2-6號地下銅鑼灣地鐵站F出口　

  價格幾元到二十多元不等

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• KatherineHui发表于2007-11-28 21:54:00

  去許留山為吃龜苓膏就不必了, 真的不明這兒的人為什麼這麼喜歡它

  市區吃去海天堂吧, 很多地方都有分店, 個人認為'胡蘇哥哥'比'大家姐'好, 約$50-60/蠱

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• 簡美妍发表于2007-11-28 21:36:00

  恩~~~大家說得都在禮，看個人喜好了！！！

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• 簡美妍发表于2007-11-28 20:25:00

  在香港工作的朋友，難道不好吃嗎？說恭和堂的那家，真得不好吃嗎？

  嗚嗚~~~~`

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• 簡美妍发表于2007-11-28 20:16:00

  謝謝大家的建議，我終于明白了~~~！！！龜苓膏在國內吃吧。

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• 胖墩r发表于2007-11-28 20:12:00

  那你就錯了，要吃足料的龜苓膏，還是在香港嘗嘗吧。

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• 台灣烏龍茶发表于2007-11-28 19:13:00

  香港的龜苓膏或是你前貼所提的許留山甜品.

  不太需要指定到那家吃..你步行香港街頭時會看見的.

  口味都差不多.

  僅供參考!

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• 冰島粉紅的貓发表于2007-11-28 18:55:00

  街頭的涼茶鋪就有的，不過香港的價格比較貴，沒有必要一定在香港吃，國內賣七八塊錢的龜苓膏，香港大概要二十多塊錢。

  貴一點的，五六十的也有。

  沒有什麼正宗不正宗的，只有真假與否 - 我的意思是用料。

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• 貿貿发表于2007-11-28 18:48:00

  煎餅果子是天津的特色傳統小吃，傳到北京來之後就“料足”了很多，本來天津本地都不放的料也給放了進去，看上去好像很好吃，那也就是相對罷了。

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