優點: | 都還不錯 |
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不足: | 暫時沒有發現不足 |
享用心得: | 5月3日晚去鹹亨吃飯,被告知只有100/人的套餐,既然聞名而來,當然得坐下嘗嘗。於是我們4人就點了400的套餐,再加了些酒和飲料。說都是鹹亨特色菜但其實完全是濫竽充數,4只一兩的河蟹算128元,臭豆腐拼銀鱈魚120元,其余的是3只冷菜(含茴香豆)、黴幹菜扣肉、青菜炒?菇、臭莧菜梗、醬油蝦(60%以上肯定不是活蝦)、菜泡飯。墻上掛了好多浙江名菜的獎牌,但唯一在我們套餐中的名菜就只有臭豆腐和茴香豆而已。最後,我們實在不想枉跑一次,另外再點了只名菜嘗嘗,不過話說回來,名菜的口味亦很一般,遠不如倉橋直街上的小店做得美味。其實400元的最低消費對於名餐館來說並不貴,但這種“亂拼套餐”的形式實在是讓人心寒和費解。鹹亨酒店作為一家名餐館不在提高菜肴的質量或味道上做文章,而走硬性攤派的捷徑,真太讓人失望了。建議大家可以去紹興的老街倉橋直街逛逛,在那裏的飯店嘗嘗紹興菜,我去吃了2頓飯,一家是當地特色的茶餐廳和另一家是屋裏菜飯店,味道都很好,至於鹹亨不去也罷! |