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回味港式美食背後的無窮趣味

港式老包點在物資匱乏的年代，面包師傅憑最簡單的材料，在一搓一揉中，創制出無數美味的包點。在這些老好味道，慢慢走進歷史塵土之前，讓我們回味一下它們滋味背後的無窮趣味。據說，戰後港人對面包仍不大接受，店家於是將用剩的面團，混合砂糖、椰絲等制成餡料，創制出...
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