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港島邂逅美味的烏冬面

日本人喜歡面條，烏冬面、蕎麥面、綠茶面是日本最具代表的三樣面條。烏冬面既是居家必備之品，也是日本料理店不可或缺的主角。在香港購物和美食薈萃地——Elements圓方裏面，就有這樣一家專營日本正宗烏冬面的餐廳——稻庭.餐廳的老板娘熱情地出來招呼我們，裏面的夥計...
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