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上膳湯水

位於濱江東路的上膳湯水,顧名思義是專門出品湯水的地方。廣州人對喝湯很講究,除了按時令、材料來配搭,火候都很有要求。 上膳湯水出品的各種湯水全部原盅一次完成,湯料很足,火候夠,湯水味道甘醇。這天在店主徐先生的介紹下,我們試了幾款很合時令的湯水。 ...
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