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十八道順德鳳城美食菜館

食在廣州，廚出鳳城這句俗語道出了廣州餐飲業的一大特色。 廣州最好的廚師的確大多都來自有鳳城之稱的順德，佛山市順德區自古以來就是魚米之鄉，富庶之地。當地民眾軎用本地物產精心烹調，互相品評，整體廚藝頗高。延至本世紀初，往廣州、港澳及東南亞一帶做廚師的順德...
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