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芒果

芒果樹是常綠喬木，其果肉汁多味甜，可鮮食或制成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒、桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中，白雲區石井鎮夏茅村出產的“夏茅香芒”，是馳名中外的優質芒果品種。“夏茅香芒”除果肉柔軟香甜外，剝去皮後，肉質幹爽，易於貯存和...
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