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廣州街頭的東北味餃子
文@黑色汙染【胖哥水餃】在建設二馬路的小店,老板胖哥本身就是山東人,他包的餃子個頭大只,一份白菜豬肉餃,大份的有15只,餃子汁水很多,餃子皮稍微厚身,但夠爽滑,肉餡夠味,不過吃多了有少少膩,典型北方水餃。台上蒜蓉、豉油、陳醋任落,悉隨尊便。另外還有涼菜...
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