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[釜山旅遊]釜山，心動美味

蕎麥冷面 如果釜山有一樣食物是定要品嘗的，那麽就是蕎麥冷面了。蕎麥冷面是地地道道的釜山美食，是當時從北韓來的難民們制作的用以代替冷面的食物，其特點便是制作時用蕎麥代替面粉來制作。在醇厚的面湯中盛滿了香滑爽口的蕎麥面。一般會在面中放入調料與黃瓜條、菜碼...
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