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日本便當——味覺與視覺的盛宴
日本便當——味覺與視覺的盛宴, 日本列島的食物可能是世界上最為兼容並蓄的,花樣品種繁多,制作精細,講究營養,體現烹飪美學。日本的烹飪既有區域性又有季節性。對於許多日本人來說品嘗各地風味是旅行的一個重要內容。不論是火車站賣的便當,還是遠郊旅館裏的精...
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