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盛夏消暑吃鰻魚 味覺"鰻"遊在日本

盛夏消暑吃鰻魚味覺"鰻"遊在日本, 在日本人的眼裏，鰻魚營養豐富、極易消化，特別適合夏天濕氣太重或食欲不振、身體比較虛弱時食用。所以每到7月，日本人總是起思鰻魚之意。每年的“土用之醜日”，也就是7月30日就被定為日本的“鰻魚節”。 鰻魚分為河鰻和海...
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