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日本人為何如此熱愛芥末

日本人為何如此熱愛芥末, 很多人受不了芥末的辛辣味道,而在日本美食中,芥末是少不了的調味品。由於日本人愛吃生魚,綠芥末具有殺菌作用。所以日本人在吃生魚的時候沾上一點兒,這樣既殺菌又調味兒,可謂一舉兩得。 芥末的辣真是不同凡響,一入口,辛辣就一下子直沖腦...
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