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日本過冬必吃關東煮, 地道的日本關東煮可不止丸子串那麽簡單哦! 關東煮(おでん,Oden)源起江戶時代,是日式火鍋的一種,是日本人心目中最重要的冬令菜肴。「おでん」原本是一種女官用語,意思是田園舞蹈。「おでん」寫成漢字就是“禦田”,田就是田楽的...
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