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冬日裏的冰雪美食--韓國雪花冰高潮刮到香港

雖然正值冬天,但亦無減韓國雪花冰的熱潮。香港海港城最近新開的韓冰店,在韓國當地有20間分店,來到香港,雖然店名改成韓冰(Hanbing),但菜單依然跟著韓國店走。雪花冰口感與普通刨冰不同,其實是因為用了攝氏零下20度低溫將牛奶快速打成冰,再加入煉奶和一些秘製材料...
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