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澳門美食推舉 清點那些來自Macau的異國摒擋

澳門非洲雞澳門有道名菜，叫非洲雞。據說，當初葡萄牙人一路航海過來，帶來了沿途的非洲香料、印度香料、東南亞的香料，如咖哩、玉桂等，與廣東的烹飪一結合，就形成了獨具特色的澳門本地菜。非洲雞是澳門的一種地道美食，是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人說是安哥拉)...
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