老饕帶你吃地道香港美食

一座城市怎麼樣才夠得上“美食天堂”的稱號呢？再怎麼說也得把機場提供的食物列進去比較，作為評判標準之一。也許大家不同意，但是我堅持，遊客來來往往，第一印象搞壞的話，再補救已來不及了。這方面日本人最有發言權，像北海道札幌的新千歲機場，專門辟出一片道場推銷拉麵，生意滔滔，永遠坐滿客人。大陸的城市大多不懂得這個道理，上海的兩座機場，吞吐量巨大無比，但食物又貴又難吃，簡直無法接受。