米埔自然保護區

米埔自然保護區是香港最重要的自然保護區，1995年被列為拉姆薩爾國際重要濕地。在此保護區內，飛禽走獸可自由活動，其中大部分品種都是極為罕見的。曾記錄的鳥類品種超過300種，還有大量不同品種的昆蟲及蝴蝶。米埔觀鳥賽在每年3月由世界自然(香港)基金會在米埔舉辦，是一個國際性的觀鳥賽事，參賽者為世界各地的觀鳥高手，是世界知名的頂級觀鳥賽事之一。米埔每年有超過60,000隻的水鳥過冬，候鳥品種包括勺咀鷸、小青腳鷸、半蹼鷸、灰尾鷸、黑嘴鷗及黑臉琵鷺。其中米埔錄得黑臉琵鷺的數目更占全球總數的25%。這些候鳥主要在春季和秋季出現，有達30,000隻禽鳥同一時間棲身於米埔的泥灘，以作長途遷徙旅程的中途歇息之處。