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銀興粥店

目前深圳最大的一傢粥店。如今已形成瞭以“無皮鴨粥”為主，海鮮粥、野味粥等為輔的各式美味粥近幾十種。到過銀興粥店的顧客都知道，在銀興最負盛名的要數“無皮鴨粥”瞭。它采用北京填鴨為原料，經過削皮後，用獨創秘制的配料醃制。其粥用煤火溫煲三個小時左右，然後放入已醃制好的“無皮鴨”。煲好的“無皮鴨粥”清香四溢，沁人心脾。吃起來更是肥而不膩，溫潤可口，令人神清氣爽，不忍釋箸。
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