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水圍村珍姐豬肚包雞

深圳哪裡有好吃的豬肚雞?將一隻雞塞進一整個豬肚裡煮是個什麼滋味?去水圍村的珍姐豬肚包雞就知道。外頭的豬肚鮮嫩脆口,裡頭的雞滑嫩鮮甜,與別傢的豬肚雞可大不一樣。天漸漸涼瞭,不妨吃份豬肚包雞,驅風、祛寒。位於水圍村的這傢珍姐豬肚包雞分店有兩個活招牌:豬肚包雞和80後的老板娘,食客們多半是為此而來。店子分上下兩層,環境一般,服務尚算不錯,老板娘會親切的跟每一位客人打招呼問好。作為一道客傢婦女坐月子時食用的傳統菜,珍姐豬肚包雞裡除瞭放胡椒,還加上瞭花參、玉竹、黨參等十幾種藥材,吃起來滋補又祛寒。難怪,許多人就餐過後還會把吃剩的湯打包帶走呢。
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