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香港吃麵好去處多家餐廳推薦
中國人吃麵的傳統已久,種類也不下百種。我們熟悉的手拉麵、刀削麵、片兒面、蛋面等等只屬較受港人歡迎的類別。種類多,以不同的烹調方式製作出來的面點菜式更是多不勝數。遑論記錄下來,要試盡大江南北的所有面條可算是「不可能的任務」,是次WOM的麵食專題,為大家推介著名的面點與及其製作的精妙之處。
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