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豆腐溝

站在金頂向西南遠眺,山腳下隱約可見幾戶人家,便是豆腐溝。 很久以前,這兒叫豆腐莊,有口泉井,用此水磨的豆腐,味道鮮美,口感特別好。它還以凍豆腐聞名。冬天,當地人把做好的豆腐吊在門外,一夜便凍成松軟的凍豆腐,遠近聞名。 如今,豆腐溝人仍然以傳統的方式生...
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