 2014年韓國首爾國際食品展 展覽概況
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始於1983年韓國首爾國際食品展（SEOUL Food）由大韓貿易投資振興公社主辦，是韓國歷史最長、規模最大、最權威的韓國食品展覽會，同時也是韓國唯一得到國際展覽聯盟（UFI）認可的國際食品博覽會。每年都有來自世界各地的參展商和采購商等待著這個代表韓國和亞洲食品水平的大型博覽會。
韓國作為一個貿易量在全球排名第十三的貿易大國，農產品出口卻很少。由於土地和牧場的面積有限，糧食和飼料不能自給，作為一個工業化水平和勞動力成本不斷提高的國家，韓國不得不依賴進口從而促進食品行業的貿易發展。中國是食品業大國，是韓國主要的進口大國，其中中國的大豆、芝麻、核桃、大蒜、綠色蔬菜、茶 葉、果漿等農產品倍受韓國求購商的歡迎。同時韓國的消費水平較高，保健意識較強，中國的保健食品，也大受韓國的青睞。
2012年5月8日-5月11日，第30屆韓國首爾國際食品展（Seoul Food）在韓國首爾舉辦，展出面積共70449平方米，展商數量共計1,450家，吸引了來自50多個國家的47，000名觀眾。
- 2014年韓國首爾國際食品展 展覽範圍
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農產品/農產品加工,水產品/水產品加工：谷類, 豆類, 堅果類, 蔬菜, 水果, 蘑菇, 冷凍加工, 罐頭, 面條類 魚類, 甲殼類, 海草類, 冷凍水產品, 罐頭 牛肉, 豚肉, 熏豬肉, 火腿, 香腸 雞肉, 鴨子, 雞蛋 牛奶, 奶油, 奶酪, 奶油, 酸奶
食品添加劑：調味食品, 甜味料, 香辣料, 著色劑, 發色劑, 天然色素
糕點&糖果：面包, 餅幹, 點心, 蛋糕, 糖, 冰激淩
咖啡&茶類, 紅酒，酒類&飲：葡萄酒, 啤酒, 燒酒, 威士忌, 白蘭地 咖啡原料和輔料, 套裝茶具
保健&有機食品：保健&有機食品, 低熱量, 美容食品
保健&有機食品：發酵食品, 濫食品(泡菜 魚醬)傳統茶, 傳統酒
HMR：HMR產品, 制造NB產品, 流通PB產品
- 2014年韓國首爾國際食品展 參展費用
- 2014年韓國首爾國際食品展 註意事項
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