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2014年9月韓國食品配料展覽會
時間：2014年09月17日 ~ 2014年09月19日
展會地點：韓國韓國首爾aT Center
展會城市：韓國 >>該地區會展
行業分類：餐飲食品
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距離會展開幕還有：

2014年9月韓國食品配料展覽會展覽概況

該展是韓國國內唯一的國際食品配料技術展，2013年吸引了來自20個國家的250多位參展商參展。2014也將會是全世界大企業和中小企業的新技術，新配料，新產品的交流場所。對於國外展商來說，FI KOREA 2014 將是您的產品在韓國市場上的測驗及市場反饋的良好契機。該展是新領域食品配料技術專業展會，是國內企業走向國際市場的絕佳機會。作為世界5大食品產業國之一的韓國，開展FI KOREA 2014 並在展會期間為展商可以跟全世界買家有1對1的配對機會。目標觀眾：農牧業者，批發和零售商，進出口商，餐飲及學校膳食供應商，中央及地方政府機構，協會及研究所代表。
FI KOREA 2013亮點：研討會:FI KOREA 2013舉辦了，52位著名專家講演6個領域，14個分會的多樣化研討會。國內外相關專業人事會有500位參會。此次研討會是確認韓國食品配料技術產業的未來和發展方向性的絕佳機會。相信14年也會一樣出色。商貿論談:商貿論談以16個技術研討會構成。大約300多名食品相關人士參加的專業技術交流會。還有1對1的商貿洽談。
韓國作為世界5大食品制造產業國韓國，貿易量全球排名第十三的貿易大國，實際GDP通過制造業及設備投入的增加和隨著出口的穩定增長，2010增長了6.1%。在過去5年，韓國的食品產業(包括食品配料行業)呈現8.1%的年增長率。鑒於韓國的國內生產總值增長率是5.3％，而同期食品工業的增長率也達到5.3%，這足以顯示韓國的食品行業越來越強大。隨著人們越來越青睞，有機、健康的食品及配料、食品業將是一個極有發展前景的行業。

2014年9月韓國食品配料展覽會展覽範圍

食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品；
健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料；
相關材料、設備、技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業刊物和媒體等。
食品安全技術設備：各種食品檢測儀器、設備、標準、檢測方法、技術。