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2015年德國慕尼黑烘焙及糕餅展
時間：2015年09月12日 ~ 2015年09月17日
展會地點：慕尼黑國際展覽中心慕尼黑國際展覽中心
展會城市：慕尼黑 >>該地區會展
行業分類：餐飲食品
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距離會展開幕還有：

2015年德國慕尼黑烘焙及糕餅展展覽概況

展會名稱：2015年德國慕尼黑烘焙及糕餅技術展覽會（德國烘焙展）
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展會時間：2015年09月12-17日
展會地點：德國慕尼黑國際展覽中心
舉辦周期：三年一屆
主辦單位：德國烘焙協會德國手工業展覽及博覽會有限公司
中國組展：北京利德昌國際展覽有限公司
開放情況：對專業人員和非專業觀眾開放
展會概況：
慕尼黑國際烘焙及糕點技術展（德國烘焙展）作為世界焙烤行業首屈一指的國際博覽會，是焙烤業人士商務會晤、信息交流、獲取訂單及第一手行業資訊最直接和最高效的平台。慕尼黑烘焙展於1949首次舉辦，每三年舉辦一次，主辦單位為德國焙烤協會。展覽的操作與管理由專門主辦中小企業以及貿易、手工業領域博覽會的德國手工業展覽及博覽會有限公司(GHM)負責。
除了展會本身的精彩內容展示之外，德國烘焙展還為國際參觀觀眾量身打造了很多的特別活動，其中包括：行業專題培訓活動、世界各國特色產品的焙烤演示、以及德國特色的啤酒屋聚會等。
上屆回顧：
2012年在慕尼黑國際展覽中心舉辦的慕尼黑烘焙及糕餅技術展覽會展覽面積達12萬平米。來自五大洲近55個國家的1100家參展廠商在6天內歡聚慕尼黑，共同展示焙烤及糕餅產業的所有最新發展。此外，還有79500名來自世界144個國家和地區的專業觀眾前來參觀。
其中，中國參展企業16家，面積為300平米，較2010年增加了近一倍，分布在2個展館。參展企業中以烤箱、模具、冷藏和包裝技術與設備為主。許多業內知名的企業都參加了展會，如安琪酵母、無錫雙麥、貝克威爾、賽思達、中聯盈、順德華機等。大部分中國企業雖然是第一次參展，但是都帶去了機器樣品。98%的參展企業明確表示將繼續參加iba 2014, 並要求擴大展位！
展品範圍：
1）產品加工
•原料供應•生面團的制備和運輸
•烤爐•冷藏、發酵和空調系統
•烘焙專用家具原料
•面粉，粗磨谷粒•預混合物，半成品
•深層冷凍面團/烘焙半成品•上光釉劑/裝飾品
•香料，調味料•冰淇淋
2）清潔和消毒
•清潔設備•廢水處理，廢物棄置
•屋頂、墻面覆蓋，地板 EDP硬件和軟件
•貿易軟件•收銀台，監視系統
3）店鋪裝修/銷售
•切割和包裝機械•包裝•運輸
•奶油/冰淇淋店
•甜食/糖果店車輛•配送
4）車輛•冷藏和零售用車輛
5）服務•培訓

——北京利德昌國際展覽有限公司
地址：北京市海澱區永定路88號長銀大廈B座8B03 郵編：100039
聯系人：李蘇電話：010-58895488 傳真：010-58894332
郵箱： 2542988359@qq.com 網站：http://www.expotrue.com

2015年德國慕尼黑烘焙及糕餅展展覽範圍

展品範圍：
1）產品加工
•原料供應•生面團的制備和運輸
•烤爐•冷藏、發酵和空調系統
•烘焙專用家具原料
•面粉，粗磨谷粒•預混合物，半成品
•深層冷凍面團/烘焙半成品•上光釉劑/裝飾品
•香料，調味料•冰淇淋
2）清潔和消毒
•清潔設備•廢水處理，廢物棄置
•屋頂、墻面覆蓋，地板 EDP硬件和軟件
•貿易軟件•收銀台，監視系統
3）店鋪裝修/銷售
•切割和包裝機械•包裝•運輸
•奶油/冰淇淋店
•甜食/糖果店車輛•配送
4）車輛•冷藏和零售用車輛
5）服務•培訓