自1991年創辦、每兩年一屆的Food & Hotel Malaysia(FHM)是馬來西亞最大最專業的國際食品酒店展。上屆FHM2013展會共吸引了1160家來自新加坡、德國、泰國、中國、印尼、英國、加拿大、意大利、挪威、瑞士及墨西哥等47個國家及地區的展商,共組成6個國家/地區展團(日本,韓國,新加坡,中國台灣,土耳其,美國)。18865名專業參觀商主要是來自馬來西亞及泰國、越南、印尼、印度等57個國家及地區的零售商,餐飲商,批發商及專業生產商。馬來西亞食品酒店展同時得到了馬來政府的全力支持,展會期間將舉行相關的食品酒店研討會、廚師技藝表演等活動。