 2013年第29屆巴西國際食品餐飲服務博覽會 展覽概況
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展會介紹：
這是拉丁美洲唯一一個致力於促進食品服務行業市場的專業展覽會。在Fispal食品服務展上，食品服務行業的主要企業展示了他們投放市場的最新產品，食品和飲料業各個分配渠道緊密結合，其中包括：餐館、面包店、酒吧、小吃店、熟食連鎖店、冰淇淋店、通用食品店、超市、便利店、醫院、學校、公共和集體餐飲公司、酒店、汽車旅館、診所和溫泉、俱樂部、工業廚房、小賣部，以及公共機構等。FISPAL是創新的展會，因為它能夠提供充足的機會使公司之間增加交流，並提供銷售渠道等方面的市場服務。 對於專業買家來說，FISPAL是一個值得信賴的平台。為了方便食品行業專業人士，2013年本屆食品服務展與SIAL BRAZIL 合辦，並與2013年食品加工及包裝技術展（FISPAL TECHNOLOGY）同期舉辦，
自1984年，FISPAL 已經成功舉辦了28屆，是拉丁美洲唯一最具專業性的食品展會。2012年該展會吸引了20000多名參展商和80000多名來自世界各地的參觀商。總展出面積達到了50000多平方米。
SIAL法國國際食品和飲料展覽會創建於1964年，每兩年一屆，迄今已有40多年的歷史，現已成為世界第一品牌的食品專業展會。SIAL BRAZIL是SIAL展組委在南美首次推出的食品展會，其秉承了母展 - SIAL巴黎國際食品展國際性、專業性、貿易性的特點，以客戶服務作為展會組織工作的中心，是國內外食品廠商開拓南美市場的不二選擇，是您不容錯過的貿易和合作交流平台。盡管2010年該展會首次舉辦，但已有法國，意大利，加拿大，美國，墨西哥，阿根廷等多個國家預定展位。並將吸引來自南美等多個國家的餐館、酒店、超市、咖啡館等經營者，批發商、進口商、轉口商以及貿易公司等的參與。
市場背景：
在巴西，每6頓飯中有2頓都是在家以外的地方準備的。巴西擁有120萬個食品服務設施，是McDonalds（麥當勞快餐）世界範圍內第8大市場，同時也是麥當勞快餐的第5個發展最快的市場。巴西還是戶外美食消費全球第6大國。這些和過去10年相比，巴西的食品服務行業的的確確有了突飛猛進的發展，增長率為150%。 數字顯示：巴西食品行業消費達130億美元，占全世界的26%。
您舍得錯過這次難得的商機嗎？ 巴西食品服務市場發展迅速，為國外企業提供了良好的商機。在大的框架前提下，Fispal和Sial為參展商創造理想硬件條件，幫助他們開拓與進口商、經銷商及其他經營者的業務關系。
巴西的經濟實力位居拉美首位。超過三分之一的巴西人每天外出就餐，因此巴西的餐飲業非常發達，當地將近有1,200萬餐飲服務機構。同時，快餐業的發展在巴西也起主導地位。據巴西超市協會介紹，在其下屬的有18,000家超市，占巴西全國超市年銷售額的95%。通過超市銷售和批發的食品占全國的85%。2001年，巴西全國超市銷售額達到725億雷納爾，占GDP百分比為6.2%，直接從業人員達到710,743人，超市數目達到69,396家，營業面積達到1,530萬平方米。從上述數字可以看出，巴西超市是一個十分重要的銷售渠道。
巴西位於南美洲東部，是南美洲面積最大的國家，其最大城市聖保羅被視為南美洲商業、經濟、金融中心。2001年巴西食品工業的營業收入就已經達到1億美元，占國內生產總值的9％，位於世界第五大食品消費市場，並以年兩位數字的增長率快速。據統計，巴西境內約有36,000家食品生產企業，每年均有45-60種研制開發的新產品打入市場，滿足日益增長的國內需求，近幾年更是日益增長。
- 2013年第29屆巴西國際食品餐飲服務博覽會 展覽範圍
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展品內容：
食品類： 各類食品原料，食品配料及調料，餐飲，冷凍食品，綠色食品，水果和蔬菜，飲料，肉類，豆制品及糖果、飲料、罐頭類包裝食品、幹果、糖果、水產品、乳制品、點心甜品、食用油、糧食、
有機食品、面包、冰激淩及巧克力等。
家用食品加工機械：咖啡機，微波爐，烤箱，三明治爐，面包爐，榨汁機，打蛋機，電熱水壺，冰箱，冷櫃
廚房用品：各類餐具，鍋碗瓢盆，廚房用器具，家用小電器，煤氣爐， 竈具，洗碗機，金屬及塑料制品
食品加工設備：餐廳，酒吧，快餐店，專用食堂 設備
食品包裝及技術等
酒店用品類： 所有酒店相關用品。
- 2013年第29屆巴西國際食品餐飲服務博覽會 參展費用
- 2013年第29屆巴西國際食品餐飲服務博覽會 註意事項
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