Africa’s Big Seven南非食品展是整個非洲大陸最大的食品類展會,該展會分為七個主題食品技術館。南非人的年輕化趨勢促進了糖果類甜食市場的增長,需求量很大。同時腌制食品的市場占有率最大,2000年食品零售額達0.55億美元,其中僅腌橄欖就占20%。蛋黃醬2000年零售額為0.43億美元,是第二大類調味品。番茄醬是南非所有中高收入家庭都必不可少的調味品,因此成為增長最快的部門,發展潛力很大,2000年銷售額達5.8億多美元。 2012年有來自41個國家的304家參展商,其中中國展商93家。吸引了來自53個國家的8730名專業觀眾。現場的買家包括安哥拉、博茨瓦納、摩洛哥、毛裏求斯、科特迪瓦、英國、法國、德國、埃及、尼日利亞、迪拜、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、中國、土耳其等國家。其中51.96%的觀眾為企業的決策者,46.76%的觀眾可以現場直接下單。98.3%的觀眾表示會繼續參加2013年的展會。最重要的是,96.3%的觀眾表示將推薦他們的商業夥伴一同參加2013年的展會,這是一種口耳相傳的廣告,也是一種最好、最實在的宣傳方式。