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禮記魚翅海鮮酒家為70多年老字號,以鷄鮑翅為主，翅煲的湯底絕對夠火候，是各位在澳門獵翅的好地方。凍蝦賣相就極好，上面有些許冰塊，數量不多，但夠大隻，配上豉油及芥辣，就能體會蝦的鮮味啦。傳統的粵式餐廳，順德風味，但出品海鮮多年，在海鮮的烹飪上不失傳統和保持著海鮮的鮮味，恰到好處，一坐下餐廳服務員便會過來給您點餐，當然首先給你推薦的就是它加的魚翅煲啦，想大吃一頓的千萬不要錯過啦。常常排隊，要去的記得提前打電話預定比較穩妥。
招牌菜 大勾翅、沙羗鷄、脆皮炸鮮奶、涷蝦、蜜汁牛肋骨、濃湯雞鮑魚翅、芥藍吊片牛肉、蟹盒 |
市場價：NT$ 355
