您好,歡迎來到HopeTrip旅行網!
|
WeChat我們
關註HopeTrip
關註有好禮
WeChat號:hopetriphk
WeChat名稱:hopetrip旅遊網
| 幫助中心 | 收藏網站 | 線上客服
HopeTrip>旅遊資訊中心>香港>香港美食地圖>香港餐廳推薦>香港真正的休閒餐廳—La Cantoche

香港真正的休閒餐廳—La Cantoche

收藏 列印 糾錯 瀏覽次數:0 0人參數
分享到:
    我們厭倦了矯揉造作的休閒餐廳。您知道的,就是花了大把功夫讓自己看來不會過分講究的那種餐廳。「休閒」只有在您隨意的時候才會顯得酷 ─ 那就是La Cantoche(法文的「食堂」)拿捏得恰到好處的地方。隱身在荷李活道旁邊的複合式雙層空間,看起來就像塔森藝術圖書公司厚本精裝書裡的場景。裝潢走的是都會時尚風,白磚牆上有塗鴉,以及水泥地面。老兄,那難道是桌上足球台嗎?(沒錯!)整體感覺毫不做作,那就是在此消磨時光感覺如此自在的原因。活力充沛的服務態度也有幫助喔!注意,這裡雖然不索取服務費,但直覺敏銳的友善員工還是值得慷慨犒賞的。




   菜單一樣不古板,供應簡單的菜餚,都是法國出生的店主David Sung自小常吃和喜愛的。蔬菜拼盤(港幣$65)一盤有三種,有香菜沾醬的小黃瓜切片、拌有酸菜雞蛋醬的軟化韭蔥(可用棍子麵包來吸取醬汁)這類的選擇。要我們給點建議嗎?點個蛋沙拉當配菜,也許開一瓶玫瑰紅來下菜。受到東南亞菜的影響(Sung的父母以前住在越南與寮國),這裡也推出了好些可圈可點的菜色。迷你春捲(港幣$70)上菜的時候,下面鋪有綠色菜葉,金黃外殼包裹著氣味刺激、口感香濃的羊乳酪。越南肉丸(港幣$65)混合多種香料而香氣四溢;這些食品吃來有點偏乾,所以一定要伴著盤裡的沙拉菜(分量頗多,混合了高麗菜絲與蘿蔔絲,以檸檬草、魚露跟新鮮薄荷增添滋味)食用。不過,不管您點了什麼,都要預留空間給香脆可口的「米條」(港幣$70),也就是爆米香加豬肉的酥脆塊狀,混搭了討喜的香草與香料。把它們包進萵苣菜葉裡,將含有熱氣、鹹味與甜味的整包東西一口氣吞下。


   主菜搭有免費的配菜,正是主廚展現烹煮馬鈴薯的精湛手藝的時候。我們為了馬鈴薯小球而神魂顛倒,爽脆的金棕色球體,裡面含有棉花糖似的馬鈴薯泥。簡樸的馬鈴薯泥也因為香濃綿密而讓人相當中意。這兩種都很適合搭配Cantoche漢堡(港幣$140),三分熟的肉餅滿是濃郁的牛肉香氣。多汁的肉塊在夾進兩塊抹有芥末醬的鬆軟麵包片以前,先用起司與綠葉加以裝飾。藍帶雞排(港幣$130)是另一項平易近人的精彩餐點,先用柔軟的牛腿薄肉片把火腿與起司捲起,再裹上麵包屑油炸。唯一沒有驚喜的品項是紙包魚(港幣$160)。包在烘焙紙裡的魚肉雖然保有水分,不過清淡的滋味很容易被一起包在袋裡的鹽漬胡蘿蔔跟酸豆蓋過去。



  即使您到這個階段已經飽足,但甜點菜單還是值得一瞧。供應的品項定期更換,我們到訪的那晚,濃郁得讓人有罪惡感的巧克力布丁與俏皮的M&M冰鎮牛軋糖(兩種都是港幣$55)都很搶鋒頭。如果想點清淡一點的,有漂浮島嶼(港幣$55) ─ 輕得跟雲朵似的烤蛋白糖霜,漂浮在一池英式蛋奶糊上。這些甜點雖不花俏,但那就是我們很愛La Cantoche的原因:它很謙卑但不沉悶 ─ 正是出色休閒餐館的標記。


 
La Cantoche
地址:香港上環華里5號
電話:+852 2426 0880
營業時間:星期一至星期六中午至下午3:00及晚上7:00至10:30,星期日不營業
[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
分享到:
已经输入0个字 我有話要說:
表情
最新點評(0)
更多活動專題推薦
HopeTrip四週年Facebook分享攞特權
HopeTrip四週年邀請賞300
HopeTrip四週年邀請賞300!活動...[詳細]
HopeTrip四週年5折秒殺慶生
HopeTrip四週年5折秒殺慶生!精...[詳細]
HopeTrip四週年3折勁減慶生
HopeTrip四週年3折勁減慶生!Hop...[詳細]
香港太平山頂纜車即將停運 還有哪些上山路徑?
香港這樣玩  第四波:香港必吃大排檔
香港這樣玩 第二波:香港電影裏的不老畫面
香港這樣玩 第一波:香港必打卡景點
香港這樣玩 第三波:文藝之旅
7個港鐵站將增設公廁 全港52個站廁所位一文盡覽
2019春夏香港賞花全攻略 不用去旅行也可以賞到花!
2019香港迪士尼遊玩全攻略 交通/門票/熱門項目
在香港遺失通行證怎麽辦?
2019年香港6大天文現象預告!流星雨/超級滿月/月食/日食
  • 香港門票
  • 香港美食
  • 香港酒店
  • 香港通訊
  • 香港交通
  • 香港線路
  • 香港租車
  • 香港套票
  • 香港特價
更多
《喪屍圍城》香港站
市場價:NT$ 876
NT$ 755
香港迪士尼樂園一日票(電子票)
NT$ 2485
香港新年維港煙花匯演維港遊2019(農曆年初二)
NT$ 755
2016宋仲基香港見面會
NT$ 9100
BIGBANG香港演唱會2017十週年FINAL IN HONG KONG
NT$ 5574
香港洋紫荊維港遊幻彩詠香江自助晚餐A段
市場價:NT$ 2077
NT$ 1518
香港洋紫荊維港遊船自助晚餐(東方之珠)
NT$ 1004
香港迪士尼廣場飯店中式晚飯套餐ND19(電子票)
NT$ 802
香港洋紫荊遊船煙花匯演自助晚餐(農曆新年初二)
NT$ 2683
香港迪士尼樂園二合一餐券KP18(電子票)
NT$ 541
香港迪士尼好萊塢酒店
市場價:NT$ 0
NT$ 0
香港帝都酒店
NT$ 0
香港黃金海岸酒店
NT$ 0
香港帝京酒店
NT$ 0
香港雅逸酒店
NT$ 0
中港兩地7日1GB上網卡
市場價:NT$ 603
NT$ 455
粵港兩地90日3GB上網卡
NT$ 797
粵港兩地30日1GB上網卡
NT$ 357
澳門到香港單程巴士票-港澳快線(港珠澳大橋)
市場價:NT$ 643
NT$ 639
珠海口岸到香港九龍單程巴士票-中港通巴士(港珠澳大橋)
NT$ 482
珠海口岸到香港單程巴士票-中旅巴士(港珠澳大橋)
NT$ 519
澳門往返香港雙程巴士票-港澳快線(港珠澳大橋)
NT$ 1277
香港機場快線套票(三日通+機場快線單程票)
NT$ 932
香港大嶼山「夕陽無限好」寫意一日遊
市場價:NT$ 2811
NT$ 2791
香港南丫島夜遊
NT$ 1807
香港新界一日遊
NT$ 1045
深水埗地道一日遊
NT$ 1093
香港海洋公園+香港景點觀光景點一日遊
NT$ 1386
香港機場-九龍接送機服務(24小時)
市場價:NT$ 2460
NT$ 1640
香港市區租車-7座
NT$ 4860
香港市區租車-28座
NT$ 5690
香港機場-迪士尼接送機服務
NT$ 1550
香港機場到香港迪士尼24小時接機服務
NT$ 1710
香港天際100英式雙人下午茶套票(含門票)
市場價:NT$ 2273
NT$ 2068
香港迪士尼樂園酒店2天1晚套票(酒店+快樂通行證3日入園票)
NT$ 0
香港大巴士BIG BUS TOUR套票(電子票)
NT$ 1297
香港天際100茶點單人套票(不含門票)電子票
NT$ 784
香港特麗愛3D館+太平山頂纜車+摩天台428套票(電子票)
NT$ 610
[暑期特惠]香港太平山頂雙程纜車+摩天台428套票
市場價:NT$ 88
NT$ 306
(雙11秒殺)香港天際SKY100觀景台(電子票)
NT$ 88
(4週年秒殺)香港海洋公園門票
NT$ 329
【17/9,15:00秒殺】香港大嶼山昂坪360雙程纜車(電子票)
NT$ 98
【20/11,15:00秒殺】香港4D奇幻館門票(迪士尼主題)電子票
NT$ 68