澳門回歸十二載,賭權的開放讓更多世界各地的朋友認識澳門,而對澳門瞭解大多數都離不開“賭場”兩字, 在眾多人心目中, 澳門就是一個賭城。無何否認澳門的知名度就是因為賭場而揚威國際。 每逢周未及節假日,大街小巷都會看到一個景觀---人山人海,三五成群中就有一個拿著地圖,旅遊通勝小冊子,指指點點茫無頭緒的抬頭尋找……也有瞧準從身旁走過的每一個莫生人,看看哪個像本地“瓜”趕緊上前擋住問路。這樣的景觀更加帶動瞭澳門經濟的發展,展現澳門在國際上的知名度。 除旅遊通勝裡介紹的美食外,小城裡仍有好多不鮮為人知的寂寂無名小店,這些小店裡的出品都是很棒的美食,各國各地美食遍佈大街小巷,而巷子文化目前已日漸稀少……本貼將針對性的介紹下所熟悉的巷子文化和本地地道平民美食。
黑沙環祐漢區
店名 地區 主推食品 金樂 祐漢第一街 牛肉,牛筯出名 武二廣潮福粉麵食館 祐漢第八街 潮式美食為主 新順發潮洲食店 祐漢噴水池 肉片撈米粉, 潮式魚丸 名馳 祐漢第八街 牛肉,牛筯,味飯 連順成 祐漢22號巴士總站 牛丸餃子和雲吞
交通: 從關閘口岸步行10~15分鐘。
三盞燈 / 新橋區 / 塔石廣場區
澳門美食離不開三盞燈,三盞燈圓形地附近小食店林立, 聚集東南亞美食最齊的地點, 最鮮人為知的就是緬甸華僑, 好多麵食之類的都是表表者, 出名的還真不少。
店名 地區 主推食品
東京 三盞燈 豬腦油麵
南國食館 三盞燈 咖喱牛腩有味飯, 三拼(自 選)菜飯, 漁湯粉, 椰汁鷄麵 寶記麵店 三盞燈附近 鷄絲撈油麵, 漁湯粉 軒記 三盞燈附近 鷄絲撈油麵, 漁湯粉 華記咖哩食館 義字街 咖哩腩 燈塔 新橋 葡國餐 美而廉金暉茶餐廳 連勝馬路 制新鮮麵包,蛋撻,魚球,豬扒 東東咖啡美食 沙嘉都喇街 葡國菜 嘉嘉寶美食 沙嘉都喇街 泰式菜 松苑麵食 盧九花園(附近) 錦卥雲吞
水坑尾 / 雀仔園區 店名 地區 主推食品 陳記 雀仔園街市檣口 牛腩, 牛百葉, 鳳爪, 鷄什 清邁 雀仔園街市附近 海南鷄飯, 泰式粉麵 富仕葡國餐 雀仔園街市附近 忌廉馬介休焗暑蓉, 燒鷄釀飯 蔡佬記 雀仔園街市附近 鷄扒齊飯, 招牌炒飯, 雲吞 春雨園 和隆街 拉佈腸粉 檀香山美食 水坑尾 西餐, 咖啡
雅廉訪 / 紅街市 / 高士德區
店名 地區 主推食品 盛記白粥 雅廉訪店 白粥,羅白糕,蛋散, 豆腐花 荷李活餐廳 羅神父街 西洋黑椒牛扒、 雜扒、葡式炒飯、西 洋羅宋湯、葡式豬腰湯等 金葡美食 羅神父街 葡式菜餚
爽爽豬肉丸 雅廉訪 豬肉丸 聯記麵傢 荷蘭園正街 雲吞,水餃,小吃 樂記 紅街市 魷魚,牛腩,牛柏葉麵
祐記 紅街市 龍鬚糖
新馬路 / 營地大街 / 噴水池區 / 大三巴
店名 地區 主推食品 金馬輪咖啡餅店 營地大街 學生飽, 蒜蓉豬仔飽, 蛋撻, 各 咖啡、奶茶 & 椒鹽骨炒 麵/牛 尾湯通心粉
煲仔飯,炒牛肉河粉等 番茄屋 大三巴 葡式美食
上海長城菜館 新馬路 上海菜系 連勝風行咖啡 噴水池 豬扒飯、西洋炒飯等 恆友小食 大堂行 芝士, 芝心丸, 魚蛋 新榮記咖啡麵店 天神巷 魚球、豆腐、炸排、魚片、 鷄腸麺,熱/凍豆腐花 西灣安記 大堂行分店 咖啡/奶茶,豬扒包、鮮牛肉 包、雞扒意會大利粉 餃餃鎮 板樟堂 水餃,麵食 鳳城珠記麵食專傢 新馬路店 魚皮餃,、雲吞、 水餃麺及自製 的辣油 杏香園 清平直街 椰汁杏仁核桃三味湯圓和椰汁 雪糕芒果涼粉
珠記 果欄街入口 白果腐粥,喳喳,芝麻糊糖水
南灣區 店名 地區 主推食品 生利咖啡麵食 南灣(瑪嘉烈蛋撻店旁) 咖啡/奶茶,菠羅飽夾黃油、 炸魚片麺、 牛腩麵(配:自 制咖喱辣油) 新八佰伴美食廣場 南灣 燒味(火肉,叉燒,燒鴨), 越南 美食,韓國美食,日式三文 魚, 牛肉石鍋拌飯 等
下環街區(近媽閣廟) 店名 地區 主推食品 吳廷記糕餅小食 下環街 紅豆餅,各色糖餅 比薩簿餅店 媽閣斜巷2號A長城大廈地下 (853)28726637
氹仔區 店名 地區 主推食品 新好利咖啡美食 氹仔區 豬扒麵, 燕窩蛋撻, 摩羅哥鷄飯 澳門大學小賣部 澳門大學 三文治, 咖啡 紅記飯店 氹仔區 豉油(醬油鷄), 燒味, 廣味小菜
路環
店名 地區 主推食品 泰臣 黑沙灘海邊 燒烤玉米,墨魚,鷄翼等 安德魯 路環 正宗葡撻/三文治
漢記 路環荔枝碗 手打咖啡 / 三文治 / 餐蛋公仔麵
伴手信 晃記餅傢~~ 氹仔官也街 肉切酥, 老婆餅, 雞仔餅, 金桃酥
樂宮餅店~~新馬路 曲奇餅
最香餅店~~夜摩街 蛋卷, 杏仁餅
懷舊味濃——《九記冰室》
《楊六牛雜粥》 橫巷小鋪一傢好普通的小店,但牛雜新鮮、本地人特別講究的粥底非常綿滑,便足以令這碗粥得到滿分。如要刁鑽一點,就不要放過牛鞭、牛腳、牛天梯羅。
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