最港味的港式茶餐廳 好吃到銷魂的奶油豬

　　下午三四點時分，到茶餐廳吃碟頭飯，嘆杯奶茶、吃個菠蘿包，舒緩一下緊繃的神經，這似乎已是所有港劇裡隔三差五便會出現的經典畫面，不少遊客一到香港，也總要在街頭巷尾尋找茶餐廳的大字招牌，喝上一杯濃香的奶茶歇歇腳，港式茶餐廳可說是香港飲食文化的代表，如今深圳茶餐廳也遍地都是，隻不過出品難免良莠不齊，那麼，在深圳哪裡可以吃到最正港的港式茶餐廳老味道呢?

　　【店名】翠華茶餐廳

　　【地址】福田區水圍二街8號金港豪庭裙樓102號(時代廣場對面)

　　【招牌】奶油豬 菠蘿油 奶茶 鳳爪排骨盅頭飯

　　【消費】25-35元/人

　　有做過香港旅遊搜食攻略的同學們應該都知道，香港有一傢遊客必去的馳名老字號—翠華茶餐廳。不過水圍村此翠華非彼翠華，呃，好吧，不客氣一點的話其實也能冠上個“山寨”的頭銜，不過這傢翠華茶餐廳據悉同樣也是香港人開的，拋開名號不談，小編實在覺得他傢的出品也十分港式地道，不少香港人都愛“幫襯”呢。

　　店的位置就在大馬路邊上，十分好找，60路、219路、225路等公交車坐到福強路口或是水圍村站，步行過去隻不過一兩分鐘的路程，坐地鐵的話，可以在龍華線福民站下，D出口出來朝前直走五分鐘左右就到瞭。

　　翠華茶餐廳就在水圍步行街的船形牌坊後面，旁邊有一傢國美。

　　用餐環境很港派

　　店裡在播TVB電視劇

　　店裡人氣十分旺，據說從白天到晚上，基本都是滿座。

　　大概是因為離口岸和保稅區都比較近，顧客有一大半都是香港人。

　　裝修和用餐氛圍也都很港派茶餐廳的感覺，不寬敞不精致，卻很有生活氣息，本來茶餐廳就是最本土最草根的飲食場所嘛。

　　勾選餐單

　　下午茶套餐特惠

　　這隻是一部分菜品，茶餐廳菜點素來就包羅萬象選擇繁多，從傳統蒸品、中式小炒到西式餐點都應有盡有，不過和外面一般的茶餐廳比起來，翠華的港式特色餐點真的是多瞭很多。

　　鳳爪排骨盅頭飯 23元

　　鳳爪

　　先上一份鳳爪排骨盅頭飯，23元，價格還OK，因為覺得料挺足的哈。

　　比起公司樓下十四五塊卻隻有兩三片肥豬肉的套餐贏瞭不止一點半點。

　　和碟頭飯直接將菜肴淋在米飯上不同，盅頭飯是配菜和米飯一起蒸煮的，貌似配菜都是從廣式茶點裡來的，排骨鳳爪，冬菇滑雞，咸蛋肉餅都是很常見的款式。

　　鳳爪排骨盅頭飯

　　米飯滲瞭排骨和鳳爪的醬汁，吃著好入味，排骨選的都是肋骨小排，還挺厚道，不過覺得鳳爪的味咸瞭一些，沒有平時喝早茶時吃到的鳳爪好吃。

　　綜合點評：雖然也有不少吃貨反應過深圳這間翠華和香港正牌翠華出品的味道還是有一定差距，小編沒去過，所以也不好妄加評論，不過倒是更堅定瞭要去香港翠華覓食的決心，隻因個人覺得這傢翠華的水準也實在不低瞭，莫非香港那傢真好吃到逆天瞭 = =?好吧，不誇張瞭，孰功孰過都好，水圍村這間翠華茶餐廳個人還是覺得很值得吃貨們去踩踩點的，從環境到餐點，在深圳來說，都算是很正統的港式味道，招牌的酥皮菠蘿油這次沒試，嘗瞭鮮的奶油豬隻能用超好吃來形容，不可錯過!

　　招牌奶油豬+奶茶

　　香滑奶茶 13元

　　來到茶餐廳怎麼能少得瞭一杯香濃又香滑的港式奶茶呢，一直不知道為什麼港式奶茶和臺灣奶茶為什麼就這麼不一樣，不過小編素來都更偏向港式奶茶多些，喝起來感覺奶精沒這麼多，茶味更濃鬱一些。

　　奶油豬仔包 12元/份

　　奶油豬仔包是香港翠華茶餐廳招牌中的招牌，以前看過某一期《天天向上》介紹後小編就惦記上瞭，雖然還沒機會吃上原版的，可這間翠華出品的奶油豬還是要強力推薦一把啊，好吃到差點淚目T^T.

　　其實豬仔包就是那種長條形法包的縮短版，不過吃起來比法包軟多瞭，外面那層包皮很脆很香，一點都不硬。

　　表層塗抹的是煉乳，不甜不膩剛剛好，加之滲在包裡的牛油香，一口咬下去怎一個滿足足以形容。