每個人都可能患上癌癥,我們每個人身上都有一種“原癌基因”,假如受到外因刺激,就有可能被激活。這種外因,往往來自於我們的生活。國際抗癌聯盟曾發表報告稱,全球每年有1200萬新發癌癥病例,其中高達四成原本可以在生活中可預防。與罹患癌癥後高昂的治療費用相比,以下是12種堪稱世界上最便宜的防癌處方。 1、就著蔥蒜來吃飯 在我國,胃癌發病率最低的省份,是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中,第一位的是山東蒼山縣,那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。 王興國指出,這和大蒜素有抗氧化作用,可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。 有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜隻有被碾碎和氧氣充分結合後才會產生蒜素,而且非常不穩定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。 |