早就在網上看到過這傢店,一直感覺是一傢很有特色的餐廳,今天終於有機會親身一試,整體感覺還是很不錯的,非常適合一傢人、情侶、朋友用餐,特別是帶小朋友去的話,他們一定會很開心。 老板看上去象個文藝青年,比較註重餐廳的情調和環境,想把餐廳打造成傢的感覺。餐廳佈局也有意的打造成客廳、書房、廚房的感覺。 火舞還註意“拼客文化”,所謂“拼客文化”就是幾個互相不認識的食客在用餐一起聊天,最後能夠成為朋友和合作夥伴,據說有在這裡認識並最後成為伴侶的實例哦。 這位就是今天我們的大廚瞭,從頭到尾,態度非常棒。 技術也非常嫻熟。 |