深圳東門華強北美食小吃盤點

　　深圳人大多來自外地，聚集瞭各地美食風味的精華，多年來也形成瞭自己的一套特色美味小吃。先讓我們來看看深圳主要兩大商圈東門和華強北有哪些美味小吃，來一飽口福。

　　烤土豆：

　　東門的烤土豆應該是在土掉渣燒餅盛行時出來的，但如令，土掉渣這種中國式比薩也少見，但烤土豆卻風行瞭起來，在東風的每個小吃店幾乎都有烤土豆的身影。

　　烤香芋

　　烤香芋在東門相對於烤土豆來說，不算四處可見的小吃，但其味道比烤土豆要好很多，在東門中路東門東入口的西施燒餅店做得算最地道，在其店裡買烤香芋的人要遠遠多過其主營的燒餅，可見其魅力不凡。

　　重慶八哥酸辣粉

　　酸辣粉現在在東門應該是最火的小吃瞭，幾前隻是少數幾傢在做，做得最好的要算在東門中路的重慶八哥酸辣粉瞭，每每見到店門口一群群的人端著小碗盡情吃酸辣粉的排場，有時甚至要排隊在買得到，不知道是因為它做得最正宗還是打著重慶八哥的名瞭，現在在華強北女人世界邊也有賣重慶八哥酸辣粉的，竟然打著是東門的名號，不知道是不是其分店。在東門現在每傢小吃店都眼紅著想要分一杯羹瞭，似乎不做酸辣粉就不成為小吃店瞭，但有的打著重慶八哥的名就著實亂來瞭，大傢要註意分辨瞭。

　　豬紅湯

　　豬紅也是每個小吃店必有的小吃，人氣也一直很旺，其實豬紅在廣東自古以為就是集市的重要小吃，現在在東門很好的繼承瞭這種傳統，但做得最好的要數東門廣場邊肯德基對面的這傢瞭，其用來搭配調味的蒜蓉也是在東門做得最好的，喜歡蒜味的朋友可以多加一點。

　　章魚小丸子

　　這種小吃在東門算出來得早的，在東門最早出來就是在太陽百貨南對面的這傢，以前還有個名叫小船章魚丸，因為其用來盛章魚丸的紙盒樣子象一隻小船，看起來很有異國風味，現在做的好像面粉加多瞭點，口味開始大眾化瞭，不過依然很流行，尤其是一對情侶去東門，吃章魚丸就顯得比吃其它小吃有情調多瞭。

　　韓國鐵板燒

　　烤魷魚也是在東門很火的小吃，甚至成瞭東門小吃的代名詞瞭，其實在東門烤魷魚有兩種，一種是魷魚身一種是魷魚須，魷魚須要較魷魚身口感更好一點，因而也就貴瞭一塊錢。說是烤魷魚，其實不過是油炸，以前最早的時候叫做韓國鐵板燒，也是真的用瞭塊鐵板，但那樣太耗時瞭，在時間就是金錢、效率就是生命的深圳大傢把其改成瞭油炸，但名字還是保留瞭下，其實如令東門大多的烤的東西都是一樣的工序的，都用油炸瞭。在買烤魷魚須時特別要註意，有的店傢的份量實在太少瞭，三根須一串就要收三塊錢，真是黑啊。

　　甘蔗汁

　　甘蔗汁應該是東門最偷懶的小吃瞭，本來是用人嚼著吃的，現在好瞭，用機器一榨，直接喝瞭，這個沒有太多的技術含量，所以每傢的都差不多，甚至每傢的機器、包裝幾乎都一樣瞭，都成瞭標準制式瞭，所以，這個不用挑什麼，想喝的話看見哪裡有直接買就是瞭。

　　冰沙

　　冰沙之類的小吃在夏天非常盛行，由於深圳一年四季都不象夏天，因為這類小吃在東門還是很有生命力的，芒果冰是用芒果粒加芒果汁調成，似乎這是在熱帶最受歡迎的小吃瞭，當然冰沙這類還有什麼紅豆冰、什錦冰都不錯，但還是要向大傢推薦芒果冰，尤其是紅螞蟻這傢，他們好象是連鎖的吧，至少讓人感覺到衛生。

　　烤肉丸

　　烤肉丸當然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什麼的，但最火的應該還是牛肉丸，現在說的烤應該是炸，說成炸肉丸應該更準確，現在東門所有的肉丸都加太多的面粉進去，味道比純肉丸要差很多。

　　水晶包

　　在東門各風味小吃店除瞭烤類、煮類之外，就屬蒸類最多瞭，在蒸類中又屬水晶包最受歡迎，可能是因為水晶包透亮的外觀很吸引人，再者，逛東門有時會很餓的，餓瞭時水晶包是不錯的選擇。水晶包有很多種餡的，可以任每人喜好挑選。