西貝莜面村香蜜湖店初體驗

這裡的餐前小菜也很有特色，可不是傳統的花生米、蘿卜條之流，鹵蛋、泡黃瓜、泡棗……

可別說，這些小菜非常不錯，不錯得超出瞭我的想像，尤其是那個鹵蛋和泡棗值得重點推薦。

羊蠍子，感覺沒有傢傢一鍋的好吃，可能那個一鍋熱氣騰騰的煮著更有感覺一些，今天的這個太文靜瞭，而且骨頭也太多，肉少瞭。

大拌菜，這裡必不可少的一道菜，新鮮、爽口

羊肉絲炒莜面，既然叫莜面村，莜面則是必然要吃的瞭，不會覺得它太驚艷，有的感覺就是質樸，這就足夠瞭，和這裡的氛圍還是蠻搭的。

臘八蒜爆羊肚，我覺得蒜子比羊肚好吃，不知道這種蒜子是不是天生如此，還是後天經過醃制，吃起來特別像糖蒜，但是比糖蒜脆，羊肚老瞭，不是那麼好嚼，下菜量不高。

醬汁烤羊排，賣相好，烤得也不錯，不過蘸料每次都是一碟的幹孜然，如果能有點創新，蘸點什麼醬類的可能會更吸引我。

包房裡面有一個廚房，可以有陜北的大媽現場為客人制作的傢常菜，很有特色，這可是相當好的賣點，賣點多瞭，價格自然也不算便宜，如果要稍微有特色一點，人均大約會達到80，普通一點的人均50應該就差不多瞭，如果要來隻烤全羊，嘿嘿，俺半個月的薪水就差不多羅。