我終於又要開始寫瞭...這次是香港美食~正好現在中秋國慶大假期,相信很多內地的遊客會選擇去HK血拼~沒有美食補充體力那是萬萬不可滴~之前澳門的美食已經說瞭一點,這次我們來說說香港的美食~ 說到香港的美食,不知道各位的反應是什麼...燒臘、蒸煮小點心、腸粉。。。似乎比澳門要多得多~這次去HK去瞭幾傢網絡上小有名氣的幾傢,我們一一來介紹~記憶有些許模糊,如果說得不準確,歡迎指正~
[早茶] 早茶比較有名的是在加拿芬道上的稻香,交通ms是比較方便的,依稀記得附近有地鐵站的,但是由於爹媽考慮到之後行程對體力的大大消耗,我們是打的去的。所以,交通方面大傢還是自己斟酌下,我不想誤導各位啊>< 這是稻香的各個營業時間短和收費標準以及一些註意事項~大傢看好時間去,以免一場空~ 這張單子上的菜都不在早茶時間段供應。 這個是8月的優惠單~雖然現在房上來木有意義,但是...大傢就當看看菜名吧~ 好瞭,這個才是真正的菜單~ 這上面的也是早茶時間供應的 ms有些糊...菜單上都寫得很明確,是蒸的還是炸的,大傢根據每個人不同的需求可以點到相應的美味。
這個叫奶黃馬拉卷,不能說很驚艷,但是很好吃~很細膩,可以看出打發蛋白蛋黃很仔細。 這個其實和避風塘差不多 這個春卷也挺好吃的。不是很有,雖然底下吸油紙好像有很多油,但是大傢看圖片上的春卷,還是很幹凈的。 上素蒸粉果。裡面就是香菇胡蘿卜筍之類的素食,個人認為這個調味還是可以的,但是皮有點厚。 粉果的皮是透明的,裡面應該有薯粉,這個皮也是香港的一大特色~ 腸粉窩我就不多說瞭~其實我覺得這個也和內地的沒太大差別~
早茶總體來說沒有我想象的那麼好,但是仔細一想,早茶也就是人傢的早飯罷瞭。我們都覺得自己傢鄉的早飯品種多,文化深,但是真要擺在臺面上也就這樣。這樣想想也就釋懷瞭...不過還是推薦大傢去感受一下早茶的感覺的。 另外,稻香的早茶可能會拼桌。大傢要見諒~自己找到位子坐下然後看單子點,桌上會有筆和菜單,點好之後交給服務生就可以~
除此之外還有一傢店叫源記。源記其實是一傢茶餐廳,但也是相對出名的茶餐廳,由於我們三個是在早上去吃早飯的,就把他歸到這裡去~
由於時間緊張,隻拍瞭自己的糧食~感覺是挺好的,這個推薦大傢去去,服務態度不能算好,但是人傢有牛的底氣嘛...上面那個包外表那層脆脆的,但是裡面的部分還是很綿軟。大傢可以試試別的。爸媽叫的都是車仔面。個人很喜歡啊!記得湯汁很醇厚,應該是老火熬制出來的湯底,湯汁不是很清的牛肉湯,反而有點黏糊,但應該是膠原蛋白融進湯水的緣故。 我事先聲明一下,香港的特色之一就是茶餐廳,所以其實都是大同小異,我推薦這傢1是因為他網絡人氣本身就高,二是我自己去瞭覺得沒有很失望。但是也不是吃瞭之後就像小當傢那樣cing cing cing得感腳~所以大傢如果去瞭之後請不要說什麼Linda你騙人啊,哪有你說的那麼好吃...這這這,這讓我情何以堪... 好瞭~我繼續。再說說這個鴛鴦奶茶。港式鴛鴦是茶餐廳裡的特色。這味道真的和內地賣的不一樣。大陸的就算是港麗這種口味取勝的茶餐廳裡面的鴛鴦奶茶都隻是一點皮毛。港麗裡的很有茶味,很容易讓食客感覺很滿意,不像臺式奶茶那樣都是奶精茶粉。但是大傢有沒有發現當奶茶入口後除瞭茶的微苦,但是也有茶的幹澀,而香港本地的鴛鴦就不會這樣,至少源記的不是。它入口之後很潤滑,不失茶葉的原味,同樣包括奶的滋滑。大傢可以去感受下各中區別~
[茶餐廳] 這次來一傢正宗的茶餐廳。
其實我是沖著車仔面去的,但是點瞭雲吞面,這個面是雞蛋面喲喂!這傢飯的量還是可以的,記得叫瞭豬軟骨飯,老爸最後沒吃完吖~so,挺實惠的,豬肉也挺好吃的。感覺香港的茶餐廳對於我等遊客去特地當成大飯店吃的話是不會讓大傢心滿意足的,但是當地上班族平時吃吃,性價比還是非常好的!
[小吃點心] 粉果又出現啦~~ 其實我一開始吃的是這傢的粉果~這裡的粉果比稻香的好吃。 這傢是很有名的墨魚丸。真的很q啊!拍打肉泥的時候肯定下瞭狠功夫。而且每個魚丸裡面都有墨魚肉。好高的性價比!建議大傢可以吃吃這個粉果。 這個墨魚也可以點!完全沒有腥味,而且很嫩很Q。應該是很年輕的墨魚吧~哈哈~肉質也很緊實,屬上品。調味一般,很簡單。就是蔥薑之類的基本調料。但個人認為這個調味配不上這麼好的墨魚喲!
哈哈!去香港怎麼能不吃苯nana類~?7-11裡面都有賣,但是剛開始的牛奶味還不知道是香蕉味還不知道是香草味已經絕跡瞭,但是還是很滿足~~yummy~yummy~~一定不可以錯過!!
是的,這就是廟街~夜排檔也是去香港不可錯過的活動之一~裡面魚蝦等為主,幾乎沒有豬肉等。 這傢是進去之後靠裡面的右手邊的一傢。我們叫瞭一條魚。很大!但是蒸煮得太久瞭以致魚肉好老。雖然這樣,還是吃瞭好多!因為調味很好!而且沒有海腥味,魚腥味也沒有。好幹凈的魚肉!去腥作得很好~幾乎每桌都會點蟹,由於我們上次去香港已經嘗試過瞭,所以這次沒有特地再吃一次,因為感覺偏貴,還有賴尿蝦也是,雖然肯定比內地的質量要好,但是綜合考慮還是不格算。畢竟廟街已經出名瞭,價格肯定要貴些咯~第一次去HK的朋友推薦吃一下,去過瞭就感覺木有必要瞭。
這個黑點點是鏡頭問題哈~ 這個就是微博上的水蜜桃流心啦~在許留山裡有賣~外面就是正常的水蜜桃佈丁,但是那個流心是一個亮點。甜而不膩,大概就是如此吧。。。外面的佈丁倒不咋滴~沒吃過的可以試一下~
其他去的地方沒有拍照,地址更不記得瞭...那看大傢有木有緣也能去到那邊呢?
這些基本上就是這次在HK吃到的美食。啊哈,菜單的照片終於不用再留著占內存瞭~ 地址什麼的麻煩大傢自己再去查一查~ 在這裡推薦一個網站,叫[開飯啦],是我們香港的交流生推薦的,類似於我們的大眾點評,大傢可以去看看。最後祝大傢雙節快樂~去港澳旅遊的朋友們,希望這些能幫到你們~同時也推薦看看圍脖上的香港玩樂攻略fun,我去之前也在那兒參考瞭許多~
好瞭,我過幾天會去揚州晃悠晃悠~請大傢期待更多的揚州美食~ |