曲奇餅雖然歸根究底隻是餅幹一塊,可作為一名稱職的吃貨,哪怕對餅幹也是要有追求嘀,如今市面上賣的曲奇大多千篇一律口味單一,各種包裝精美的禮品盒或是面包坊出品的曲奇餅,也為瞭更酥松香甜的口感而摻入瞭各式添加劑……那麼,深圳哪裡還有好吃又口味獨特的曲奇餅?今天就跟著小編去探訪深圳首傢手工曲奇餅店,這傢小店出品的曲奇可號稱是全手工制作,絕無添加哦! 【店名】Bon's cookie 【地址】福田區車公廟地鐵站豐盛町A區A2-077 【預訂電話】13410967748 【招牌】手工曲奇 【消費】17-25元 車公廟一帶果真是吃貨們最愛的美食天堂,這傢Bon's手工曲奇也坐落在豐盛町美食街,具體位置在豐盛町A區,在車公廟地鐵站往A出口的方向走,再拐進上面這條天花吊頂花花綠綠的小道直走到底就可以看到瞭,不過小編可能繞瞭點小路,據說B出口出來會更進些 = =。 店面挺小的,裝修簡單中帶著點小精致,映著暖色的燈光看起來很溫馨。 美女店員的態度那叫一個溫柔親切哈。把所有口味都試瞭一遍再讓我慢慢挑。 加上新推出的咖啡味,一共有五種口味。經典牛油17元/包、宇治抹茶19元/包、杏仁巧克力21元/包、伯爵紅茶21元/包、咖啡20元/包,一包大概有30塊左右。 當然也可以隨著個人喜好混搭不同口味,小編比較貪心,要瞭一包五種口味的綜合裝,25元/包。 雖然少去瞭商場裡那些精美考究的鐵盒包裝,可是店傢的紙袋包裝還是很有質感的,logo設計也很討喜。 由於都是當日手工出品,不同口味的供應量或許有限,未免白跑一趟,吃貨們可以電話提前預訂哈。 從左到右依次是伯爵紅茶口味、咖啡口味、宇治抹茶口味、杏仁巧克力口味還有經典牛油口味。 一開封就有一股淡淡的香甜味飄進鼻子裡瞭,綜合裝除瞭牛油口味有8塊外,其餘四種口味各有6塊。 巧克力杏仁口味 先嘗瞭一塊巧克力杏仁味,很實在的曲奇餅,巧克力味很濃,不像外面賣的曲奇餅幹,雖然標榜的口味很吸引人,可是嘗下去的時候卻被被甜味搶光瞭風頭。 老板也不坑人,杏仁粒很飽滿豐富,口感十分香酥。 伯爵紅茶口味 大力推薦的紅茶口味!紅茶的醇香太濃鬱瞭,真有齒頰留香的感覺。 抹茶口味 據說這傢店裡的抹茶曲奇是用宇治抹茶粉制成,用料相當講究,可是不知是不是面上那層糖霜的關系,稍微甜瞭些,個人更喜歡抹茶原本那淡淡的清苦香哈。 不過小編也是後來才知道,如果不想撒糖霜的話,可以在電話預定的時候稍加註明的。 中間的咖啡味很濃,可以看得出店傢用料是相當的不吝嗇,牛油味也很香甜,不過可能是牛油口味太常見瞭,比起其他口味少瞭那麼點驚喜哈。 綜合點評:選料用料都很用心的曲奇餅幹,各個口味給人的感覺都很純正,十幾塊吃下去也不會膩,口感十分香酥,特別推薦巧克力味和伯爵紅茶味。 |