【店名】韓味軒 【地址】福田區深南路豐盛町C2-022號 【特色】卷飯、炒年糕、泡菜 【價位】10-15 【標簽】韓國菜、韓國壽司、酸辣炒年糕 雖然在外面吃,我不喜歡討論衛生問題。 但是一旦有店傢很註意衛生,我還是很樂意給他們加個高分的。 不僅僅是因為幹凈或者不拉肚子怎麼簡單的原因,而是一種態度。 一個戴口罩、戴手套並且把所有食物都用保鮮膜裹起來的小妹,態度上,她在為客人著想。而不是賣光瞭東西點點鈔票混混日子。 沒有口味,態度白搭。但是沒有態度的店傢,口味肯定好不到哪去。 嚴格來說,店長是不讓拍配料的。 但是……偷偷拍一張不會影響到大局吧。 因為小編最近上火,所以很少吃辣。韓國炒年糕就不點。(深圳這氣候,稍微吃一點辣,要麼就上火,要麼就口腔潰瘍。對於熱愛川湘辣味的小編來說,兼職是個折磨) 註意:這一傢所有的卷飯(日本喊發:壽司)都是用保鮮膜裹起來的,這個炒年糕也是用蓋子一直蓋著的,在小編的要求下,店主才把蓋揭開,給我們瞅瞭一樣。 在店裡隻戴瞭15分鐘,店傢就送出去3份外賣,這個生意不用多說。不過,生意不好的店,小編是不屑於去吃的。 這個就是他們的傢的韓國紫菜卷飯。 海苔和紫菜都是上品。喜歡塗點料的吃貨可以再加上一些芝麻。 卷飯吃起來比較粘稠,建議是再點上一份魚丸湯之類的。韓國菜,香味都比較淡,口味也比較淡,但是嚼起來卻很香。這也是店傢不然帶酸辣粉什麼的進店的原因吧。 不過實話又說回來,韓國料理,重點還是在原材料上。原材料好,味道就好。加工方法還是弱瞭一點。不像我們中國菜,一味豬肉,八大菜系有八種特色,每種特色又分N種做法。嘿嘿,到底是吃貨們的國度呀。 |