【店名】帕帕羅蒂 【地址】深圳南山區商業文化中心區海德三路海岸大廈東座238(華爾街英語對面) 【招牌】帕帕香咖包 帕帕巧克力包 馬來西亞拉茶 梅子綠茶 【價位】人均:20元 【標簽】帕帕羅蒂 海岸城 咖啡包 破破小小的店面,絕對懷舊feel。出品跟十幾年前一樣,就是墻上的十來個貼紙。雲吞皮薄肉嫩,面條爽口,牛腩入味,綠豆湯正點,紅豆肉粽口感一流——在街坊、老食客們心裡早就對他傢的東西充滿瞭感情 坐地鐵到後海站下,出地鐵看到天虹一直往前走,看到一個食品批發部的店,一直從這個巷口進去 進去之後就能看見好好味面傢 進去的時候,已經差不多坐滿瞭來吃的客人 我們也找位做瞭下來,看看買來這吃的客人這麼多,想必這的美食一定很好吃 外面坐滿瞭,外面還可以坐哦,且外面坐這也清涼,畢竟沒有裡面那麼多人 這裡是沒有菜單的,你想點的美食都貼在瞭這個墻上,五顏六色,也是一道亮麗的風景線 餛飩都是現做現包的,工人非常的熟手,兩三秒就包好一個瞭,還可以外賣哦,包好瞭直接帶走,回傢煮來吃,可方便瞭 這些面線都是手工制作的,一團一團的放好,煮的時候也方便些 這是用料面的醬料,很濃稠 看到好多人吃牛腩撈面,凈雲吞還有紅豆粽子,索性我們也點瞭這幾樣,在網上的評論也是相當的好 桌上擺放瞭醋,醬油,還有辣椒...筷子還特別標註高溫消毒,放心使用,想必老板也是個環保之人,一般這種小店都會用一次性筷子,而老板確不使用 上菜速度非常的快,這份是牛腩撈面(9元),牛腩的分量很足,棉線被煮的金黃金黃的,牛腩的色澤非常的好,想必應該是煮瞭很久瞭吧,面的上面還有淋有特質的醬料,聞起來特別的香 吃的時候,要把面和醬汁撈一下,不然怎麼叫牛腩撈面呢 牛腩面 很鮮味道很濃,而且用料也很足,特別值得贊賞的是,平時在外面類似這樣的小吃店的牛腩都是一些比較惡心的牛腩,肥肥的然後亂七八糟不知道是不是牛腩的東西。這裡的牛腩就很很新鮮而且很正常跟我媽媽買的一樣~面也很好吃,是那種細面。 面線非常有韌勁,咬起來非常有彈性,搭配著醬汁,口感很贊 如果你覺得醬料不夠,旁邊還放有耗油醬料,自己可以添加 紅豆粽子,其實裡面也添加瞭綠豆,夏天解暑吃綠豆最好瞭 粽子 紅豆瘦肉餡兒,肥瘦相間的肉,肥的部分被完全蒸化瞭,滲透到米粒裡面,無論是口感還是味道絕對一流,比端午節的時候超市裡賣的動輒十幾塊錢的粽子好吃多瞭 牛腩撈面還配有清湯一碗,別小瞧瞭這碗清湯,湯是真的高湯,不是用兌的那種,長期有個大鍋子,裡面滾著雞鴨豬骨頭。 吃瞭撈面和粽子已經好飽瞭,所以凈雲吞打包帶走瞭 雲吞皮薄肉厚,加以大骨濃湯煮,味道極好 雲吞都是現點現做的,肉質也非常新鮮 小編綜合點評:牛腩面 很鮮味道很濃,而且用料也很足,特別值得贊賞的是,平時在外面類似這樣的小吃店的牛腩都是一些比較惡心的牛腩,肥肥的然後亂七八糟不知道是不是牛腩的東西。這裡的牛腩就很很新鮮而且很正常跟我媽媽買的一樣~面也很好吃,是那種細面。粽子 紅豆瘦肉餡兒,肥瘦相間的肉,肥的部分被完全蒸化瞭,滲透到米粒裡面,無論是口感還是味道絕對一流,比端午節的時候超市裡賣的動輒十幾塊錢的粽子好吃多瞭!他傢湯是真的高湯,不是用兌的那種,長期有個大鍋子,裡面滾著雞鴨豬骨頭。 |