勝記(八卦老店) 推薦理由:在深圳做瞭20年粵菜的老店恐怕不得不提“勝記”瞭,在這裡吃喝可以很高端也可以很親民。以為海鮮主打,可以飲早茶。勝記最拿手啫啫煲,這是一種古老的烹調方式,但廚師卻在食材上下瞭很多功夫。牛仔骨挺貴,但物有所值,很嫩,醬料也很贊。碳烤生蠔和黃沙蜆都不錯,值得一試。豆腐一試就知道是自己磨的,非常鮮嫩。 人均¥102 地址:福田區八卦一路鵬盛村15棟1樓 電話:0755-82491668 推薦菜:黃沙蜆 榴蓮酥 啫啫者鴨舌 炭烤生蠔 蟹黃豆腐 脆皮龜苓膏 三杯鴨 冰鎮芥蘭 石烹牛仔骨 醬油王鵝腸 京蔥縮骨魚頭 膏蟹粉絲煲 丹桂軒(華僑城店) 推薦理由:可算是老牌大酒樓瞭,也差不過快有20年歷史瞭,比較高檔,價格不便宜。吃的最多的是烤鴨、魚頭煲、豬手、鹽焗乳鴿,尤其推薦他們的烤鴨兩吃。冬菇蒸滑雞,雞塊很大,滑滑的,肉很嫩,也很好吃。不少早茶點心也超好吃,特別是酥軟香濃的榴蓮酥! 人均¥127 地址:南山區華僑城香山街波托菲諾會所1樓 電話:0755-26003218 推薦菜:北京片皮鴨 豬手 早茶 牛仔骨 芒果佈甸 榴蓮酥 豆漿油條 片皮鴨 鵝肝 醉蝦 肥牛米線 涼菜 明香海鮮酒傢 推薦理由:老店瞭吧,很多人結婚喜歡選這裡擺酒呢,環境就麻麻啦。位置在華強北繁華地段,菜品以粵菜海鮮為主,賣點是有很多海鮮特價,三五知己去逛逛街後一起聚聚餐不錯。鹽焗蝦每桌必點,外脆裡嫩,配上粗鹽,香死瞭。 人均¥73 地址:福田區華發北路42號(銅鑼灣對面) 電話0755-83223563 83211031 推薦菜:鹽局蝦 蒜香骨 木瓜燉雪蛤 片皮鴨 秘制豆腐 乳鴿 扇貝 粉絲膏蟹煲 鹽插蝦 鹽焗蝦 紙包骨 蟹黃豆腐 華城漁港 推薦理由:這傢店的歷史比較久,很小就來這裡吃。樂園路甘多海鮮大大排檔就這傢最火爆,味道大眾,環境也一般,價格很便宜,有些海鮮還是很不錯的,挺新鮮的。推薦湛江雞、賴尿蝦、上湯豆苗和炭燒生蠔。特別鐘愛椒鹽瀨尿蝦,做的很入味,蟶子王也很幹凈,青蔥炒的很好吃。 人均¥75 地址:羅湖區樂園路101號 電話:0755-82181660 82237488 推薦菜:椒鹽瀨尿蝦 粉絲扇貝 基圍蝦 烤生蠔 清蒸元貝 蟶子王 薑蔥炒花蟹 海鮮 白灼基圍蝦 膏蟹 小鮑魚 扇貝 西南飯店 推薦理由:南山叫得響的川菜不多,除瞭巴糧坊、巴蜀風外,西南飯店的川菜還算正宗點的,至少比繆氏川菜好。夫妻肺片和蒜泥白肉味道不錯,比較正宗,肥而不膩。西南飯店在蛇口可謂是無人不知瞭,就和蛇口一樣,最早改革開放起來,可惜也和蛇口一樣輝煌不再。曾經很旺,現在早已經沒有90年代熱火朝天的顧客盈門的熱鬧場景瞭。 人均¥54 地址:南山區蛇口太子路83號 電話:0755-26692869 26692180 推薦菜:夫妻肺片 老壇子 蒜泥白肉 麻婆豆腐 剁椒魚頭 擔擔面 順德雙皮奶 推薦理由:非常好吃的一傢甜品店哈,算是老字號的瞭,每次吃完飯都會特意散步去那裡吃一碗好吃的雙皮奶,在廣州吃過雙皮奶味道和這裡差不多,愛吃雙皮奶的可以特意過來試試哦,非常推薦哦! 人均¥25 地址:福田區南園路埔尾村62號(近上步小學) 電話:0755-25987822 25986578 推薦菜:雙皮奶 薑撞奶 陳村粉 煲仔飯 紅豆雙皮奶 炸鮮奶 芝麻糊 大良炒米粉 菠蘿牛肉飯 蓮子雙皮奶 菠蘿飯 黑椒牛扒飯 昇記腸粉王 薦理由:可以說是從小吃到大的腸粉店。從前店面很小,後來擴建瞭,提價瞭,好在味道還保持著。香茜牛肉腸落料好足,腸粉晶瑩剔透,口感一流;皮蛋瘦肉粥也一定要試,咸淡適中,鮮美無比。走過路過的朋友不妨去幫襯下咯。 人均¥21 地址:福田區福華路21-23號(近福虹路) 電話:0755-83188016 83188027 推薦菜:香茜牛肉腸 叉燒腸 皮蛋瘦肉粥 鮮蝦腸 牛雜 鮮蝦腸粉 鴛鴦腸 魚片粥 艇仔粥 牛腩腸 肉粽 腸粉 |