【商傢】臺灣風味大腸包小腸 【地址】羅湖區東門步行街東門町美食城2樓最裡面(旁邊有個遊戲廳) 【招牌菜品】一口腸 大腸包小腸 炸鮮奶 【價格】5-12元/盒 【關鍵詞】大腸包小腸 東門町美食城 大腸包小腸 ,是臺灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿瞭很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的臺式香腸,即成為“大腸包小腸”,與美國的熱狗有異曲同工之妙。 到瞭直奔東門町美食城二樓 上樓一直往裡面走最後一個就能看到,旁邊是個遊戲機室 店內招牌大腸包小腸 專賣店 因為去的時間太早,所以他們還在做準備工作,我們一起來看看吧~ 店員在切蘿卜幹 一口腸在解凍 臺灣香腸也在解凍著 大腸,其實也就是糯米卷,隻是糯米的外面包瞭一個飽飽的腸子 下鍋煮咯,看到我都流口水瞭 你看看一粒粒的腸子金燦燦的,好誘人 價格:大腸包小腸一份12元 一口腸一串5元 要開始做咯..糯米腸被刀口劃開,裡面放瞭肉醬和蘿卜幹 再放點香菜,黃瓜 夾上一個剛烤好的臺灣香腸,這就做好瞭一個大腸包小腸,多誘人吖,炭火燒烤的大腸外皮微酥,內餡米粒飽滿,夾上風味盡佳的香腸,小黃瓜、肉醬與菜脯等,一口咬下肉汁四溢,滿嘴的美味。 在放入帶中,這樣就好瞭,因為包起來瞭,所以照的不是很清楚 他們的腸是自傢做的,醬料都是自己研制的,從不偷工減料!老板每天來吃的客人非常的多,有時候要排很久的隊才能吃上~ 小編綜合點評:配料豐富的大腸包小腸,給人滿滿的飽足感,是賞賜肚皮的好選擇,尤其在忙碌瞭一整天後,買一份大口咬下,更是過癮 |