仙人掌餐廳 菜系:墨西哥 地址:南山區蛇口海上世界113號 電話:26836446 一傢墨西哥風味的餐廳,廚師也是地道的墨西哥人。門口有很多巨型仙人掌,服務員都穿著墨西哥風情的彩色長裙,再看室內裝修很漂亮,桌子上也鑲嵌各色瓷磚。乘菜的器皿也很有特色,彩色玻璃杯裡面都是氣泡,還有盤子也是彩色的。墨西哥的菜以辣為主,有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬幹的名稱各有不同,炮制方法亦多不勝數,如用於醃肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。 |