周五正準備去線上給同事送優盤的時候,電話響瞭,哈哈,人品真是不錯,原來是點評的工作MM打電話通知我參加周日的西貝試吃!嘿嘿,好久沒有被抽到瞭。終於在2011年底的時候幸運降臨。 話說這個歡樂海岸西貝店,貌似還真是不好找,到瞭康佳集團然後再轉瞭趟B603,在濱海醫院下瞭車,然後就悲劇瞭,實在是不知道往哪裡走,問路邊的摩的師傅,居然也不知道。然後隻好隨意的往前走,然後一不小心的看到瞭某著名川菜的招牌,心裡一喜,哈哈,貌似西貝就在附近,看看表,反正有大把的時間,那就慢慢找咯。在看來還未完全竣工的歡樂海岸裡轉瞭一圈,終於在所謂的曲水灣裡找到瞭本次的目的地:西貝。 門前貼心的為需要排位的食客準備瞭小椅子,不過根據我在門口晃悠打探的情況來看,基本不用等位,也許是因為新店剛開張的緣故吧。和其他幾傢店也不一樣的,西貝的招牌也隻有2個字,莜面村不見瞭:)不知道是不是為瞭配合整個歡樂海岸的氛圍,基本上我看到的店面名稱都是精簡到瞭極致。 走進店內,完全讓人感覺不到這是一傢西北菜館,和香蜜湖還有八卦一路的西貝比起來,似乎過於簡潔瞭一些。老實說我更喜歡香蜜湖的西貝,走進去一股子西北氣息就圍繞著你。 整個店的面積也不大,隻有一個包間。可以坐12個人的樣子。包房也沒有附帶的洗手間和其他的設施。也許是受門面大小所限制吧。 12點差15,我看到瞭小CMM,其實是因為看到瞭她手上的那個點評網的資料袋:)於是趕緊跟上她走到我們將要試吃的戰場。坐下來發現,除瞭我一個,其他先到的都是MM,呵呵,運氣是不是太好瞭一點? 12點15,基本上大傢都到齊瞭,隻有一位GG據說還在地鐵上,於是我們不等啦,開吃! 好吧,第一個上來的是傳說中很好喝的酸奶,服務員MM特意介紹瞭一下,還友情提示說先放一下,因為太涼瞭,而且加蜂蜜味道會更好。然後大傢都掏出瞭各自的拍照利器,喀喀喀的拍起來。幾位MM居然還要給酸奶擺POSE,於是就看到瞭一個酸奶等邊三角形陣列 隨手翻瞭一下菜單,上面有西貝主打的“草原牛”“草原羊”“高原雞”。。。。 前面兩個那是比較自然的,高原雞?這個。。。 酸奶過後其他各式菜肴一一露臉,因為光顧著吃瞭,所以不記得上菜的順序,所以以下照片排名不分先後:P 1自制石磨豆腐: 加點肉醬在上面以後,味道還不錯,也許是因為是小c熱情的夾給我們的緣故 2醬牛肉: 個人感覺這個醬牛肉的味道一般,牛肉口感確實不錯,但是味道比較清淡。 3草原牛大骨:呵呵,這個端上來的時候大傢都紛紛表示這個給力,確實,造型大氣的狠。不過上面的肉就比較少一點。感覺應該是大口喝酒大口吃肉的樣子,但是這個嗎,三口兩口就搞定瞭。。。 莫非是我嘴太大? 4粉條拌豆芽:這個上來讓人眼睛一亮,粉條晶瑩剔透,豆芽鮮亮翠綠。賣相還是非常的好的,但是吃起來就一般般。到最後基本保持瞭原狀。 5西貝面筋:這道菜倒是比較受歡迎,下手晚瞭一點的我,最後隻好在盤子裡面搜尋面筋的蹤跡。 6西貝大拌菜: 全桌為數不多的素菜之一,或許是吃多瞭肉的原因,需要用大拌菜來換換口味?其結局也是被一掃而光。 7熗炒牛心菜: 嘿嘿,這個就是手撕包菜。不過據說是隻用瞭包菜裡面最嫩的菜心部分的葉片。 8碳烤羊肉串:好吃的羊肉串,應該是3瘦1肥,例如某清真餐廳的羊肉串。西貝的羊肉串。。。貌似全都是瘦肉?或者是我沒有吃到? 9封缸肉土豆絲卷餅: 嘿嘿,看到全是土豆絲的時候,我就做瞭一個決定,這個留給大傢品嘗吧。所以不要問我這個菜怎麼樣,請參看其他同學的評論。。。 10砂鍋莜面魚魚:“魚”啊,你在哪裡,你在哪裡?“魚”說,我在厚厚的油下面。。。你得撈啊!在最後大傢都吃不動的時候,我試著在裡面撈瞭2條“魚”,應該說是“魚”仔。原諒我對面食不是特別感冒,所以我也嘗不出來莜面有啥特別的地方 11缸缸羊雜:嘿嘿,本以為這個紅紅的湯味道會很辣,看著就覺得胃口大開。勺子撈起來的羊雜吃到嘴裡味道也確實很好,當然如果能夠再辣一點就好瞭。其他同學的缸缸粉湯不知道味道如何? 12雜糧筐:。。。這個等我下手的時候,隻剩下那個造型一般顏色黯淡的名字未知的東東瞭,夾瞭一小片試試味道。嘿嘿,雜糧啊雜糧。。。你不是我的菜啊 13烏珠穆沁烤羊排 當當當當。。。壓軸的終於來瞭!烤羊排啊烤羊排!嘿嘿,看著服務員MM刷著孜然和辣椒粉,雖然已經吃瞭七八成飽的我還是很期待馬上就可以吃到它。MM推著車繞桌轉瞭一圈之後到瞭我的面前,嗯,不錯,馬上羊肉的香味就到瞭鼻子裡面。入口,香!脆!酥!很好很好,不枉等瞭這麼久。呵呵,到瞭最後居然還多出來一根,於是在大傢客氣瞭很久之後,我再次下手瞭 呵呵,最後上一張狼吞虎咽風卷殘雲之後的景象! 期間還有一隻蚊子為瞭接近小C美眉,居然跑到她的酸奶上面去瞭。為瞭表彰它的英勇無畏,特此提出表揚,本來打算上一張特寫的,不過考慮到大傢的胃口,還是算瞭。 |