本文會不斷更新!最後更新日期:2011.11.24 駒鮑私房菜 推薦理由:它踏實、穩重,以料理主廚駒哥為招牌打響私房菜的名號,廳房以“燕、鮑、翅”為主打的經營路線,為深圳高端粵菜餐廳設立出一個行業標桿。既是小眾也是大眾的,小眾的是它以私房菜為基礎,獨設主廚駒哥私傢料理美肴;大眾的是,它的大廳消費位屬中端,將吸取湘菜精華,不守舊敢於追新,制作出如鮑魚肥牛火鍋、私房第一炒、堂炒桂花翅、茶壺功夫湯、水煮鱘龍魚等菜式,唯駒鮑之獨有,盡顯創新之特點。 推薦菜:生炒小米土豆絲 醬椒蒸有機魚頭 鮑魚肥牛火鍋 鮮蟹肉幹炒海虎翅 駒哥鮑魚扣 地 址:羅湖區深南東路1001號丹楓白露酒店2樓 電話:0755-6186 1850 人均消費:80~100元 營業時間:10:00-15:00 17:00-24:00 (周一至周五)10:00-24:00(周末) 公 交:乘坐10、111、205、220、223、27、311、335、336、363、381、382、387、69、85、K113、N14、東部假日專線① 觀光線 到 新秀立交 下車步行75米乘坐97、N18、到 黃貝嶺村口 下車步行173米 駒哥鮑魚扣鵝掌 醬椒蒸有機魚頭 鮮蟹肉幹炒海虎翅 鮑魚肥牛火鍋 西湖春天 推薦理由:西湖春天在傳統杭州菜基礎上博采眾長加入江浙皖滬風味,舊菜新做融合改良後當屬城中江南菜首屈一指的老大。多年來西湖春天求新求變,每季度增加新菜,在色彩、造型、香氣上精益求精,讓食客們愉悅眼鼻,在西湖春天吃江南菜成為精致生活的最佳體現。 推薦菜:陳年花雕醉膏蟹 香幹馬蘭頭 清蒸錢江白水魚 砂鍋咸肉筍幹燉老鴨 老杭州生煎包 地 址:羅湖區筍崗東路3019號百匯大廈1-3樓 電話:0755-6186 1850 人均消費:50~150元 陳年花雕醉膏蟹 香幹馬蘭頭 砂鍋咸肉筍幹燉老鴨 王品臺塑牛排 推薦理由:王品臺塑牛排強勢入駐深圳,以西餐中做的姿態向人昭示其鮮明特色。王品臺塑牛排裝修一派富泰氣象,細致的餐廳服務讓賓客如沐春風,在幽靜典雅用餐環境中品嘗中式西餐,原來牛排也可以如此堅韌回味,深得全傢老小擁戴。 推薦菜:焗烤蘑菇沙拉 翡翠蛋南瓜湯 臺塑牛排 熱濃漿巧克力拉瓦 香頌玫瑰 地 址:深圳市深南中路1007號紅嶺大廈1棟1樓 電話:0755-6186 1850 人均消費:260~390元 營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00 公 交:紅嶺大廈站:29、K302 荔枝公園站:10、23、24、30、311、33、352、353、378、62、63、7、85、E8、K302、N10 臺塑牛扒 翡翠蛋南瓜湯 焗烤蘑菇沙拉 六千館 推薦理由:它總是以纖巧精致的面目出現在食客面前,無論是菜品、擺盤、環境還是服務。深圳人最先聽聞它骨頭湯底的美名,然後才慢慢知道原來這裡還有更多創新口味的時尚菜品。它成為深圳美食圈裡的一道風景,它融合著親民、時尚和創新等美味氛圍。從第一傢店到多傢分店,敢於在餐品及餐廳環境上進行品格創新,升級品牌包裝,未來它有更多的想法和野心。 推薦菜:香肴肉 肉炒肉 石鍋杏鮑菇 鬼馬鮮果蝦球 百層豆腐 地址:福田車公廟泰然七路210棟東座2A 電話:0755-6186 1850 人均消費:40~60元 營業時間:11:30-23:00 17:30-22:00 公 交:天安數碼城站:121、202、215、26、28、303、305、312、367、372、374、44、71、B689、E1、E4、E6、K384、M362、高峰30號專線 百層豆腐 石鍋杏鮑菇 自助式調味區 勝記 推薦理由:走進勝記如同走進深圳的粵菜發展史,堅守粵菜傳統之餘不忘開發更多新穎別致創新菜。希望滿足老人傢在粵菜中尋找故鄉味的需求,並立志於開發更多年輕客戶,將粵菜文化傳承下去。一份份精致而大氣的粵菜仿佛在訴說幽幽南國情懷,勝記穩占粵菜龍頭地位。 推薦菜:美極律樹鱔 馬來金柚老虎斑 鹽焗奄仔蟹 將軍過橋骨 薑撞奶 地址:福田區八卦一路鵬盛村1棟1-2樓(市檢察院對面) 電話:0755-6186 1850 均消費:100~150元 公 交:市檢察院站:123、212、222、23、24、303、322、333、352、353、375、378、385、5、79、85、E8、K105、高峰專線25單向行駛 下車向西步行17米八卦路站:218、69、352、352區間線、319 過橋骨 律樹鱔 奄仔蟹 豫園上海飯莊 推薦理由:它有上海菜的深圳味道,精致、玲瓏、奇巧又熨帖人心;它與傳統上海菜總有種牽扯不清、割舍不斷的感情,上海街弄裡的煙火氣、時尚精致美食的典雅感、善於制造上海菜美食話題,改變瞭深圳人對上海菜的傳統思維和印象,原來它可以比粵菜更精細,比日本菜更重食材,比法餐更講究擺盤創意,從一份糖醋小排、小籠包裡就能看出關於上海菜的美食哲學。 推薦菜:湯冬瓜浦 黑松露豆腐 毛蟹炒年糕 蟹粉叉子燒餅 蝦籽蔥燒大烏參 地址:深圳市福田區新城市廣場(原中信城市廣場)四樓11號 電話:0755-6186 1850 營業時間]10:00-14:30 17:30-22:30 地 鐵:①羅寶線 科學館站 D出口 公 交:市委站:101、103B、103、113、12、204、215、223、K113、K204、N4、N5、購物線、觀光線 豫園大堂 高湯冬瓜浦 蟹粉叉子燒餅 本文會不斷更新,請關註!更新日期:2011.11.24 |