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打包帶走也很好吃的黃記煌三汁燜鍋

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這次也是團購的成果,最近著迷於團購的魔力,逛逛團購網,變成一種日常習慣。當然也會有忍不住下手購買的時候。

打包帶走也很好吃的黃記煌三汁燜鍋

【黃記煌 三汁燜鍋】燜鍋美食套餐(3人份) 團購RMB 86.

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對於沒有試過燜鍋的我,真的相當誘人呀。

♥ ♥ ♥ 套餐中(3人份)包含 ♥ ♥ ♥:

醬汁/麻辣汁/酸椒汁燜鯰魚(3選1)

招牌扯麵(1份)

紅薯片(1份)

茶位(3位)

雖然 麻辣汁(RMB 98.-) 與酸椒汁(RMB 108.-) 價位比較高,換算下來更劃算

但是,不太會吃辣的我還是選擇入門款 醬汁(RMB 88.-)。

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這三層的碗塔裡放著待會店員要幫我們服務的食材

由上而下依序為:香菜 ➜ 醬料 ➜ 新鮮鯰魚 ➜ 什錦蔬菜,(香菜旁的白色固體 好像是高湯凍 正解待查)

看著 服務員熟練地調醬,俐落地下鍋,用木鏟翻動瞭幾下,拌勻食材和醬料蓋上鍋蓋,乾鍋燜煮。

隔著透明鍋蓋,鮮艷的色澤,看得我口水直流。

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幾十分鐘的燜煮,香氣四溢裡頭 除瞭鯰魚外還有 紅薯、西芹、紅蘿卜、彩椒、洋蔥等等,好豐富,食指大動呀!

料很多,醬很香。冬天裡吃, 應該很下飯。但是 現在正值溽暑,很快就顯得膩瞭, 吃不太下。

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吃完乾鍋 還有湯鍋,一鍋二食

服務員加瞭一壺高湯,原本的鍋料 就成瞭現成的湯料,這時套餐裡的【紅薯片】就可以全部倒下鍋內 水煮瞭

吃紅薯,可不能心急,燜越久越軟 吸附湯汁越好吃

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【招牌扯麵】

我很推薦

師傅真的在桌邊,現場拉麵現場放入鍋內燜煮

剛起鍋的麵條,冒著熱騰騰的白煙,和著醬汁一起入口真的好好吃

今天的菜色裡我最愛這個 看似平凡,卻又帶著澹澹麵香的扯麵瞭

兩個人吃這一大鍋(3人份) 真的有些勉強,大半鍋 還是請服務員打包瞭。

回去再熱過 紅薯變得更好吃意外的發現呀~配著白飯吃 也比較不會膩口瞭

希望 冬季再度出團購人氣會更旺吧

【黃記煌 三汁燜鍋】 (中心城店)

地址:深圳市 福田區福華一路3號怡景中心城北門FL1069號舖

店號 地址 電話
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