DIY蛋糕 怡糕坊滿足你自己做蛋糕欲望

俺生日。俺傢領導一直想用一種特別的方式來慶祝。俺說，貴的不要，就想跟俺領導一起踏踏實實過生日。於是，周六的下午，俺們尋來此處，夫婦二人，同心DIY俺的生日蛋糕。

這裡的工作間不大，糕點師傅既要張羅慕名來此DIY的顧客，又要接單訂做，忙得不亦樂乎。雖然忙，但一點沒影響到師傅教授做蛋糕的整個過程依然耐心、細心。

這裡的價格，DIY比普通訂做，同等檔次要貴20元左右。DIY蛋糕的種類包括：

1、提拉米蘇：6寸128元起做(非VIP價格，VIP便宜10元，下同);

2、慕斯類：酸奶優格、綠茶栗子、藍莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、情深意濃、守望之心。6寸118元起做。

3、水果忌廉類：意亂情迷、水果佈魯特麗、雪山之戀、黑森林、浪漫果園、水果派對、鮮果滿盈、開心時刻。6寸108元起做。

俺個人喜歡水果，又是兩個人吃(準確的說，是俺一個人包瞭)，選瞭浪漫果園，6寸，108元，包材料、人工教學等等所有費用。

兩個小時的DIY過程，樂趣無窮，俺們第一次經歷一件美麗的作品從無到有的驚喜和開心。這108塊錢，花的真是值!

加油加油打忌廉

打好的忌廉

蛋糕的糕體

加工糕體

三層中的第一層

第二層也成功切好啦

抹好的厚厚一層藍莓醬

往糕體上抹忌廉

中間夾層放多多的水果粒

老公正在寫生日牌

調制巧克力漿

往蛋糕上放水果

當當當，大功告成啦

標準杯的經典紅茶和茉香綠茶

值得一提的有三點：

1、這裡的材料很新鮮：親身體驗才發現，這裡從蛋糕的糕體、忌廉、水果等等，都是店內新鮮采購，令人食來放心;

2、師傅很耐心，不僅耐心，在往糕體上加食材的時候還對俺說：“喜歡啥，就盡管多放些。”哈哈，俺的嘴巴幾乎咧到耳朵後邊兒去瞭。俺想，這點，恐怕是本人不親臨現場體會不到的“特殊優惠”吧。

3、來這裡DIY的人很多很多。俺們來時，隻有三撥人，到大功告成時，外面等著DIY的人已經排成長隊，建議欲來此一試的大傢夥兒趕早到。

個人感覺這傢的經營策略很會動腦，多賺那20塊錢也許不是這傢西餅店的管理者最care的關鍵。關鍵的是，現代都市人，尤其是在深圳這樣的年輕化城市，對於新興事物人們都願意親身經歷，講究那個“DIY的參與感”。深圳DIY蛋糕的市場還屬新興的處女地，最先開墾這塊荒地的定是拔得占領市場的頭籌，與此同時，又把品牌大大推展出去。一舉幾得的好處。

PS，再加上幾句話：本來呢，俺還幻想俺們DIY的過程，會不會演出像《人鬼情未瞭》裡兩位轉陶泥場景的性感和纏綿。可事實證明，性感不起來，纏綿不起來，原因：

1、人多，嘰嘰喳喳像進瞭動物園，蓋動物園裡沒啥可性感的;

2、俺D的時候，俺傢領導端著相機錄像;換成俺傢領導D，又該俺來錄像瞭。影像不同步。

於是，俺們的這個DIY過程，雖沒有《情未瞭》裡春意無限，卻也“浪漫滿屋”到幸福包圍。

一輩子難忘的經歷。：)