作為廣東人的我,對早茶十分的熱愛丫 。所以這次探店,我選擇瞭華威新桃園酒店中餐廳(海岸店)試一試。 地址:南山區文心五路海岸大廈東座新桃園酒店3樓。 上瞭電梯3樓,右拐就是大廳。這個大廳,我覺得最吸引我的就是頭上的大吊燈,真的很漂亮,就是因為有這個大吊燈的裝飾下,使整個大廳給人一種很高檔的感覺。 這裡喝早茶可以喝到下午2:30,如果過瞭中午11點後,可以點菜和茶點,選擇真的挺多的,茶位費是每人3元,買單時還需要收取10%的服務費。我覺得這裡的茶點費用有點偏貴,但份量還是滿大份的。消費滿100元還送30元代金券,但是這30元代金券隻能是晚飯時在大廳使用,我覺得這30元代金券根本沒什麼用,還不如送多一份點心之類的給我,或者下次喝茶時打個折扣或者免茶位費之類的,我覺得這樣更實在更現實。 糯米糖藕(桂花糖藕)23元 桂花香味很濃重,糯米很綿,蓮藕還有絲,不會太甜。 金黃仙桃包 8.8元 名字取得很好聽----仙桃,意頭很好。包子很大,一份就隻有一個包子。我感覺像在吃月餅,中間有一個大蛋黃,好多油,還有蓮蓉。很好吃,推薦大傢可以試試。 椰香紅棗糕 8.8元 是改良後的紅棗糕,一層紅棗一層椰子糕,挺有嚼勁,口感很Q,椰子和紅棗的味道搭配得很好。 西米香芒佈丁 10.8元 賣相很誘惑,頂部是芒果泥,周圍有很多芒果粒,裡層也有芒果粒,芒果控的童鞋們一定要試試。 Q心綠茶果 6.8元 賣相很一般,暗綠色的東東,但凡是不能隻看外表,口感很出人意料之外,非常的Q,綠茶味很清香,中間是芋頭泥,感覺好像在吃湯圓。 桃園雪山包 10.8元 同樣中間也是包著芋頭泥,但是口感完全不同於Q心綠茶果。外皮很香脆,中間除瞭芋頭泥還有玉米粒。 臘味蘿卜糕 4.8元 非常的給力,裡面很多蘿卜絲和火腿絲,不像別的酒樓,全是面粉 。如果沾點辣椒醬,口感更好,使蘿卜更鮮甜。 金裝馬蹄糕 4.8元 份量很大,每塊馬蹄糕都很厚,中間一半以上面積都是馬蹄,很真材實料。 蠔皇鮑汁叉燒包 10.8元 名字倒改得很大氣,但是實物卻很不夠力,叉燒包皮很厚。 叉燒餐包仔 6.8元 點蠔皇鮑汁叉燒包,還不如點叉燒餐包仔。論價格,叉燒餐包仔有優勢,論份量,同樣也是叉燒餐包仔有優勢,叉燒餐包仔的皮很薄,料很飽滿,而且叉燒餐包仔中間除瞭有叉燒之外還有洋蔥粒。 蜜汁叉燒腸粉 13.8元 也是改良後的叉燒腸,一般叉燒腸的青菜都是作為陪襯的,這裡的蜜汁叉燒腸的青菜是包在裡面的,是腸粉也有淡淡的青菜香。 薑蔥牛百葉 10.8元 在味道上沒什麼特別,就是比別的酒樓大份點,而且底部還有4條大蘿卜條而已。 蛋青松子炒飯(供應時間10:30--15:00) 25元 這道炒飯包含:蛋清、松子、玉米還有菜心梗,口感還可以。飯都是一粒粒的,跟材料分開,炒得挺有技術。 紅燒乳鴿(供應時間10:30--15:00) 22元 口味非常的贊,外皮很香脆,肉很嫩滑,連骨頭也很入味,而且22元一隻乳鴿也不算貴,推薦大傢可以點乳鴿,真的很不錯。醬料有陳醋和咸梅粒。 探店---華威新桃園酒店中餐廳(海岸店)的早茶完畢。 |