烤魚是一種發源於重慶萬州的特色美食。在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。 這款在重慶、四川甚至北京都超受歡迎的美味,卻沒有成為南方孩紙的寵兒。在深圳要找一傢正宗麻辣鮮香的烤魚店實在不容易。不過今天給大傢的好介紹就是一傢口碑非常好的烤魚店,連重慶娃娃都直誇麻辣,有人甚至一周去吃瞭3次! 這傢店在大生體育園裡面,卡丁車場旁,有免費停車位。她傢的烤魚口碑很好,扁扁的碳燒幹鍋而魚的分量很足,很多燒焦的邊邊還是挺香的。 這裡用的鍋很淺, 湯兒很少,東西都是先炒好再放進去的。味道真的很足,很入味,而且越吃越辣,越吃越辣!另外,魚很鮮嫩喔! 除瞭烤魚,這裡的幹鍋田雞也是非常值得一試。不過,要說到不足之處,估計是這裡的服務瞭。不少食客都反映人手不足,上菜慢,而且服務態度一般。希望商傢以後好好改進吧! 川福林烤魚城 網友點評:正宗的重慶烤魚,就該是這個樣子!兩個人點瞭肥腸和鱸魚,都超好吃!川福林的火鍋放在四川和重慶都能排得上中上水平,這裡的烤魚賣回四川重慶也是不錯的。我很想再去吃!難怪有人一周吃瞭3次!唉,重慶崽兒就是這樣,五香嘴兒! |