最近,深圳出現瞭一傢號稱“最天然”的蛋糕店——壹點壹客。從最基本地奶油原料開始,她就承諾隻使用從牛乳中提煉出的乳脂奶油。今天,讓我們來看看究竟這傢蛋糕店究竟有多天然? 不添加色素、香精、防腐劑,奶油使用法國總統牌,超過九成以上的原料從國外進口……這傢蛋糕店真的如此講究嗎?!今天帶你探訪深圳第一傢純天然蛋糕店,讓你重拾久違的味蕾誘惑。 榴連忘返 精致的造型,絲滑的忌廉,還有讓人心動地香氣,這就是讓男女老少都沒有抵抗力的蛋糕們。然而目前市面大多數的蛋糕使用的是植脂奶油。這種植脂奶油是奶油仿制品,也就是說裡面沒有任何真正奶制品的成分! 芒果芝士 她的最大賣點,來自於她的承諾——絕不添加色素、香精、防腐劑,做自然的顏色,吃健康的的味道。據說這裡90%以上的原料都是進口,比如法國法芙娜巧克力、法國總統牌淡奶油、意大利的馬士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美國榛子碎、杏仁碎等等,都是蛋糕原料中的頂級品。 王室沙哈 店傢說,他們不求品種多,隻制作最經典的幾款蛋糕——提拉米蘇、劇院、黑森林、佈朗尼、藍莓芝士等等。他們小心翼翼地堅持按最傳統的工藝及原料配方來制作這些蛋糕。 芒果慕斯 但他們也嘗試將傳統工藝和新材料結合,進行創新,例如香橙巧克力慕斯、榴蓮蛋糕、波爾多紅酒蛋糕、無糖蛋糕等。除瞭蛋糕的制作本身足夠純天然,足夠低碳,她的包裝也走環保路線,吹起清新風潮。 胡桃滴答 蛋糕盒是結實的牛皮紙盒,很宜傢、很淳樸,幾乎沒有油墨印刷,一根細細的牛皮紙繩,原生態、簡約大方,符合現代人的環保訴求。 芒果芝士 愛吃蛋糕,又追求健康和品質的你,不妨試試這傢新開的one date one cake? 法國榛子 壹點壹客的英文名是one date one cake,名字很有現代人追求的小資情調——每天醒來或放工休愜時,坐嘆一份精致的蛋糕。嚴格來說,壹點壹客隻是一傢“網店”。顧客從挑選到訂購,全程都在她的官網完成。 香蕉榛子慕斯 消費參考:人均¥46 網友點評:其實在芒果芝士和香蕉榛子之間掙紮瞭好久,最終試瞭芒果芝士蛋糕。免費送貨上門很方便,晚上10點多下瞭訂單隔天下午3點半就送到瞭。好好吃!裡面滿滿的芒果,加瞭芝士口感還是非常細滑。很濃鬱的芝士味,又不缺清爽。不會過甜,不會油膩。不添加色素香精防腐劑還那麼好吃。下次絕對要試一下香蕉榛子的還有brownie!! |