相約火間土居酒屋 品日式料理

“很喜歡”的一傢日料店。環境充滿瞭“日本風味”，“榻榻米”式的小包間挺“舒服”的，“浪漫”而有“隱秘性”。服務生大都“訓練有素”，“隨叫隨到”。食物“非常新鮮”，三文魚刺身“肉質緊湊、肥美”；壽司也好味;大阪燒蠻有特色，“每去必點”。若是嫌單點價格貴，不妨試試“套餐”。

【特色豬排蛋】19

分量較小，盛菜的鐵板跟六寸pizza差不多，內容是四片豬排，下面鋪著洋蔥及煎熟的雞蛋。雖說是煎的但是不油膩，因為洋蔥已經出水瞭，配上醬汁甜甜的很清淡。

【大阪燒】35

餅上鋪著包菜絲，一層美乃滋(甜的白沙拉醬)，最上面撒瞭一層厚厚的木魚花。

【名古屋風炸雞翅】19(兩隻)/35(四隻)

好吃哦，不是裹著面炸的那種所以不會滿嘴油。

【火間土辣烏冬】24

也是半價，大大一碗還有辣白菜，烏冬很滑，湯稠，辣辣的很好喝。

【壽喜燒】35

傳說真正的壽喜燒“人不能離開鍋”，牛肉一定要嫩嫩的才正宗，(據說)對於日本人都挺奢侈。而這一傢是提前做好的，且湯拿上來就是溫溫的，牛肉較老哦，吃法是用牛肉沾生雞蛋吃。

【辣白菜叉燒】25

涼菜，日式叉燒有5、6片，跟廣式叉燒不一樣。辣白菜也跟韓國辣白菜不太一樣。

【炸雞軟骨】19

炸的手藝不錯，值得稱贊的是很多菜都配瞭檸檬片，部分中和瞭油膩。